De Domaine de Combebelle van Languedoc van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Domaine de Combebelle
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 5959 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Domaine de Combebelle is een van de gebieden om te volgen in Languedoc.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Combebelle.

Op zoek naar de beste Domaine de Combebelle wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Combebelle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Combebelle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de Combebelle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Combebelle

Wijnen wit van Domaine de Combebelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, gebarbecuede zalm op quebecse wijze of aumonière met st nectaire kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Combebelle

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Zonnige, gulle zuidelijke rode wijnen: kruidige, peperige Syrah, ronde, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), diepe Mourvèdre, gestructureerde Carignan, soepele Cinsault. Van robuuste Corbières en Minervois tot frissere Terrasses du Larzac, via Faugères op leisteen of de strakke Pic Saint-Loup. Levendige, jodiumrijke Picpoul de Pinet-witte wijnen (oesters), volle Roussanne en Marsanne. 14 sub-appellaties, ~10.

000 ha in regionale AOC. Vlezige, gezellige wijnen.

De grote wijnen rood van Domaine de Combebelle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Combebelle

Wijnen rood van Domaine de Combebelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, royal couscous (lam, kip, merguez) of eendenborst en papillote (barbecue).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Combebelle

In de mond is de rood wijn van de Domaine de Combebelle. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Combebelle

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

De grote wijnen rose van Domaine de Combebelle.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Combebelle

Wijnen rose van Domaine de Combebelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van osso buco met champignons, italiaanse pasta of konijn met jagersaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de Combebelle

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Spel

Een familie van dierlijke aroma's die doen denken aan hertenvlees en aanwezig zijn in bepaalde oude rode wijnen. Zie hertenvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Combebelle.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Combebelle.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.