De Cave de Pomérols van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Het domein biedt 66 verschillende wijnen aan.

3.7

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Dit domein maakt deel uit van de Cave de Pomerols.

Het is gerangschikt bij de top 9261 van domeinen van Languedoc-Roussillon.

Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

Kom meer te weten over Cave de Pomérols. op Facebook en op Twitter

De Cave de Pomérols is een van de gebieden om te volgen in Languedoc.. Het biedt 66 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave de Pomérols.

Op zoek naar de beste Cave de Pomérols wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave de Pomérols. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave de Pomérols wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Cave de Pomérols.

KreeftenwijnCave de Pomérols

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave de Pomérols

Wijnen wit van Cave de Pomérols gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of okonomiyaki of japanse 'pannenkoek.

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave de Pomérols.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave de Pomérols.

Wijnmakerij 2 Mas des Claires Languedoc
Wijnmakerij 3 Anges Languedoc
Wijnmakerij 3as Languedoc
Wijnmakerij 47 Languedoc
Wijnmakerij 90+ Cellars Languedoc met 90+ Cellars als wijnmaker
Wijnmakerij 94Wines Languedoc
Wijnmakerij A & M Mankowski Languedoc
Wijnmakerij Aalborg Languedoc
Wijnmakerij Abbotts Brothers Languedoc
Wijnmakerij Aberdeen Languedoc
Wijnmakerij Agarrus Languedoc
Aguila Maison Languedoc
Wijnmakerij Aiguilles Languedoc
Wijnmakerij Aizo Languedoc
Wijnmakerij Alain & Georges Teissonniere Languedoc

Wijnmakerij Alain Belanger Philippe Nusswitz Languedoc
Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon Languedoc
Wijnmakerij Alain Martin Languedoc
Wijnmakerij Alain Milliat Languedoc
Wijnmakerij Albert Castille Languedoc
Wijnmakerij Alexius Languedoc
Wijnmakerij Alios Languedoc
Wijnmakerij Allees Du Sud Languedoc
Wijnmakerij Alliance Terroirs Languedoc
Wijnmakerij Alta Vinha Languedoc
Wijnmakerij Altavis Languedoc
Wijnmakerij Altugnac Languedoc
Wijnmakerij Amadura Languedoc
Wijnmakerij Amie Languedoc
Wijnmakerij Amiel Languedoc

Ontdek de druivensoort: Pougnet

Deze variëteit komt zeker uit de Ardèche, maar is vandaag de dag praktisch uit de wijngaard verdwenen. Vroeger was hij wijdverspreid in de Vivarais, in de streek van Aubenas en Largentière.

Nieuws over Cave de Pomérols en de wijnen van de streek

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer, Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Het woord van de wijn: Feedback

Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.