De Wijnmakerij Fournier Pere & Fils van Sancerre van Loire-vallei

Wijnmakerij Fournier Pere & Fils - Clos du Roc Sancerre
Het domein biedt 61 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Fournier Pere & Fils.
Het is gerangschikt bij de top 53 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Sancerre. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 61 wijnen te koop in de regio van Sancerre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fournier Pere & Fils.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fournier Pere & Fils wijnen in Sancerre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fournier Pere & Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

Wijnen wit van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van varkensrollade met tomatensaus, indiase kip (vereenvoudigde korma) of empanadas de carne (argentinië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fournier Pere & Fils. vaak soorten aroma's van tropisch, guave of vanille en soms ook aroma's van zwarte bes, ijsvissen of steen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fournier Pere & Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Pinot Meunier

Ontdekking van het wijngebied van Sancerre

Het wijngebied van Sancerre. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edmond Vatan en Domaine Jean-Paul Balland. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sancerre zijn Pinot noir, Chenin blanc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sancerre vaak soorten aroma's van ananas, houtrook of jasmijn en soms ook aroma's van venkel, roze pompelmoes of groene peper. In de mond is van Sancerre een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 447 landgoederen en châteaux in de van Sancerre, die 1671 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sancerre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

Wijnen rose van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, escalope cordon bleu of konijn met cider en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Fournier Pere & Fils. vaak soorten aroma's van citrus, crème of vissen en soms ook aroma's van groene appel, citroen of peer.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Cinsault
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

Wijnen rood van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van milanese osso bucco, eend met sinaasappel of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fournier Pere & Fils. vaak soorten aroma's van grapefruit, onderhout of tropisch fruit en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fournier Pere & Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

  • Pinot Noir
  • Gamay Noir
  • Côt
  • Viognier
  • Merlot

Het woord van de wijn: Delicate

Wordt gezegd van een wijn die fijn en subtiel is in de mond.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pompoen en spek taart, gegrilde makreel met knoflook en kruiden of quiche met champignons, spek en gruyère.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Fournier Pere & Fils

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fournier Pere & Fils.

Plant u een wijnroute in de van Sancerre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fournier Pere & Fils.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Fournier Pere & Fils en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Het woord van de wijn: Delicate

Wordt gezegd van een wijn die fijn en subtiel is in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haute Loire