De Wijnmakerij Fondo San Giuseppe van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Fondo San Giuseppe
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 609 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Emilia-Romagna.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fondo San Giuseppe. op Facebook

De Wijnmakerij Fondo San Giuseppe is een van de gebieden om te volgen in Émilie-Romagne.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Emilia-Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fondo San Giuseppe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fondo San Giuseppe wijnen in Emilia-Romagna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fondo San Giuseppe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

Wijnen rood van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus of lamscarré met tomaat en kaneel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fondo San Giuseppe. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

  • Sangiovese
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Emilia-Romagna

Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna is slechts vijf kilometer Ligurië verwijderd van de Ligurische Zee en haar unieke karakter als de enige Italiaanse regio met zowel een oost- als een westkust. Het wijnerfgoed van Emilia-Romagna gaat terug tot de zevende eeuw voor Christus en is daarmee een van de oudste wijngebieden van Italië. De wijnstokken werden hier geïntroduceerd door de Etrusken en vervolgens overgenomen door de Romeinen, die de Via Aemilia (waarnaar de streek is genoemd) gebruikten om wijn tussen de steden te vervoeren. De wijnstokrassen die hier eeuwenlang werden gebruikt, waren van de soort Vitis labrusca en niet van de Vitis vinifera die tegenwoordig wereldwijd wordt gebruikt.

De beroemde Lambrusco-variëteiten van Emilia Romagna zijn afgeleid van de soort Vitis labrusca. Tegenwoordig is ongeveer 15% van de in Emilia-Romagna geproduceerde wijn afkomstig van de ongeveer 20 DOC's van de regio, en slechts een klein deel van de twee DOCG's (Albana di Romagna en Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

Wijnen wit van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met walnoten en rode salade uit treviso, vis paella of taartje van savooie tomaat en spinazie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fondo San Giuseppe. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fondo San Giuseppe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Albana
  • Marsanne
  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

Wijnen rose van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zoet dessert zoals recepten van vlaamse carbonnade, snelle zalmspiesjes of gewone cupcakes.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fondo San Giuseppe

  • Chardonnay
  • Moscato

Het woord van de wijn: Agressief

Wordt gezegd van een wijn met een buitensporige, bijtende en onaangename zuurgraad.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fondo San Giuseppe.

Plant u een wijnroute in de van Emilia-Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fondo San Giuseppe.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Fondo San Giuseppe en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Het woord van de wijn: Agressief

Wordt gezegd van een wijn met een buitensporige, bijtende en onaangename zuurgraad.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Emilia-Romagna