De Wijnmakerij Feudo Maccari van Sicilia van Sicily

Wijnmakerij Feudo Maccari
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Tenuta Sette Ponti.
Het is gerangschikt bij de top 70 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Feudo Maccari. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Feudo Maccari.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Feudo Maccari wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Feudo Maccari. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Feudo Maccari wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Feudo Maccari.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Feudo Maccari

Wijnen rood van Wijnmakerij Feudo Maccari gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, zalm lasagne of gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Feudo Maccari

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Feudo Maccari. vaak soorten aroma's van crème, druif of zwarte vruchten en soms ook aroma's van floraal, gedroogd fruit of kruidnagel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Feudo Maccari. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Feudo Maccari

  • 2008met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Feudo Maccari

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Feudo Maccari.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Feudo Maccari

Wijnen wit van Wijnmakerij Feudo Maccari gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gemarineerde mosselen met peterselie, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of broodje geitenkaas met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Feudo Maccari

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Feudo Maccari. vaak soorten aroma's van ananas, gras of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Feudo Maccari. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Feudo Maccari

  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Feudo Maccari

  • Grillo
  • Chardonnay
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Feudo Maccari.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Feudo Maccari

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Feudo Maccari gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, traditionele tajine (marokko) of kippenbout met kerrie in de oven.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Feudo Maccari

  • Nero d'Avola

Het woord van de wijn: Oenologie

De wetenschap van de oenoloog, die zich in hoofdzaak bezighoudt met de uitwerking en rijping van wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Feudo Maccari.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Feudo Maccari

Wijnen rose van Wijnmakerij Feudo Maccari gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, lammetje muis papa stijl of colombiaanse linzen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Feudo Maccari

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Feudo Maccari. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of floraal.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Feudo Maccari

  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Feudo Maccari

  • Nero d'Avola

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Feudo Maccari.

Plant u een wijnroute in de van Sicilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Feudo Maccari.

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Nieuws over Wijnmakerij Feudo Maccari en de wijnen van de streek

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Het woord van de wijn: Oenologie

De wetenschap van de oenoloog, die zich in hoofdzaak bezighoudt met de uitwerking en rijping van wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily