De Wijnmakerij Entrio van Etna van Sicily

Wijnmakerij Entrio
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 122 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Etna. in de regio van Sicily.

De Wijnmakerij Entrio is een van de gebieden om te volgen in Etna.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Etna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Entrio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Entrio wijnen in Etna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Entrio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Entrio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Entrio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Entrio

Wijnen rood van Wijnmakerij Entrio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, lasagne van pompoen en courgette of mamyjaja lam muis tagine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Entrio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Entrio. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Entrio. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Entrio

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Entrio

  • Nerello Mascalese

Ontdekking van het wijngebied van Etna

Het wijngebied van Etna. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta delle Terre Nere en Domaine Gambino Vini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Etna zijn Nerello mascalese, Carricante en Nero d'Avola, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Etna vaak soorten aroma's van kers, bestand of nieuw leer en soms ook aroma's van kersen maraschino, leisteen of steenslaggrind. In de mond is van Etna een wijn krachtig. We tellen momenteel 176 landgoederen en châteaux in de van Etna, die 551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Etna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek de druivensoort: Molette

Molette blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Savoie) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Molette blanc staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Entrio en de wijnen van de streek

De hartslag van Sicilië

Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...

The next generation

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.