De Wijnmakerij Petit Grain van Vacqueyras van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Petit Grain
Het domein biedt 82 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Rhonéa.
Het is gerangschikt bij de top 200 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Vacqueyras. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Petit Grain. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Petit Grain is een van de gebieden om te volgen in Vacqueyras.. Het biedt 82 wijnen te koop in de regio van Vacqueyras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Petit Grain.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Petit Grain wijnen in Vacqueyras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Petit Grain. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Petit Grain wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Petit Grain.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Petit Grain

Wijnen rood van Wijnmakerij Petit Grain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, lamscurry met kokosmelk of eendenborst met sinaasappelsaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Petit Grain

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Viognier
  • Roussanne
  • Carignan
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Vacqueyras

Het wijngebied van Vacqueyras. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Seigneur de Lauris en Clos de Caveau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vacqueyras zijn Mourvèdre, Viognier en Roussanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vacqueyras vaak soorten aroma's van rook, citroen of laurierblad en soms ook aroma's van zwarte olijf, gras of tijm. In de mond is van Vacqueyras een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 292 landgoederen en châteaux in de van Vacqueyras, die 569 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vacqueyras wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Petit Grain.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Petit Grain

Wijnen wit van Wijnmakerij Petit Grain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Petit Grain.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Petit Grain

Wijnen rose van Wijnmakerij Petit Grain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ham met prei fondue, gegratineerde witlof met gerookte zalm of vliegend met de wind van de zeeën.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Petit Grain

  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Petit Grain

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Empyreumatic

Families van geuren en aroma's die verband houden met rook, verbrande rook, en meer in het algemeen met roosteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Petit Grain.

Plant u een wijnroute in de van Vacqueyras? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Petit Grain.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Nieuws over Wijnmakerij Petit Grain en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Het kleine boek voor aperitieven

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Het kleine boek voor aperitieven Voor Kate Hawkings is een aperitief meer dan een bescheiden opener van het culinaire bal. Een drankje voor het eten kan het feestmaal dat erop volgt immers maken of breken. De vijftig drankjes in Het kleine boek voor aperitieven vermijden valkuilen als te zoet, te sterk of te vol behendig, of je nu sterkedrank of wij ...

Het woord van de wijn: Empyreumatic

Families van geuren en aroma's die verband houden met rook, verbrande rook, en meer in het algemeen met roosteren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional