De Domaine Gabaron van Faugères van Languedoc-Roussillon

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.5

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de Les Domaines Auriol.

Het is gerangschikt bij de top 112 van domeinen van Languedoc-Roussillon.

Het bevindt zich in Faugères. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Domaine Gabaron is een van de gebieden om te volgen in Faugères.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Faugères om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Gabaron.

Op zoek naar de beste Domaine Gabaron wijnen in Faugères van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Gabaron. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Gabaron wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Gabaron.

FaugèresDomaine Gabaron

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Gabaron

Wijnen rood van Domaine Gabaron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van navarine van de zee da gigi, pasta met kalfsfond saus of eend met sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Gabaron

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Gabaron. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Domaine Gabaron. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Gabaron

2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Gabaron

Mourvedre
Shiraz/Syrah
Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Faugères

Faugeres is een appellation in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Hoewel er ook witte en roséwijnen onder vallen, is de appellation vooral bekend om zijn rijke, rijpe rode wijnen van de klassieke Rhônedruiven Syrah, Grenache en Mourvèdre, maar ook van de meer mediterrane Cinsaut en Lladoner Pelut. De appellatie strekt zich uit over de zuidelijke hellingen van een reeks heuvels op slechts enkele kilometers van de Middellandse-Zeekust. De stad Faugeres vormt het centrum van het gebied, dat zich 10 km van oost naar west uitstrekt.

De stad Carcassonne ligt op korte afstand naar het zuidwesten. Deze ligging is zeer belangrijk voor het Terroir van Faugeres, want de heuvels beschermen de wijnstokken tegen de koude invloeden van het noordelijke Centraal Massief en richten ze naar de overheersende zon. Hierdoor heeft Faugeres een warm, klassiek mediterraan klimaat, waar zelfs de latere druivenrassen zoals Mourvèdre tot volle rijpheid kunnen komen. Zoals vaak het geval is, bevinden de beste locaties zich op de steilere hellingen aan de top van de heuvel, terwijl de wijngaarden op de vlakten die zich uitstrekken naar de zee vooral wijnen van mindere kwaliteit voortbrengen die vaak worden verkocht onder de regionale titel IGP.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Gabaron.

Plant u een wijnroute in de van Faugères? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Gabaron.

Wijnmakerij Abbaye Sylva Plana Faugères
Wijnmakerij Arielle Demets Faugères
Wijnmakerij Baron d'Aigueblanc Faugères
Wijnmakerij Baron St Martin Faugères
Wijnmakerij Bertrand Cadenat Faugères
Wijnmakerij Calado Faugères
Wijnmakerij Causse Noir Faugères
Wijnmakerij Chapelle Saint Roch Faugères
Château de Sauvanes Faugères
Chateau Chabbert Faugères
Chateau de Ciffre Faugères
Chateau de Laurens Faugères
Château de Laurent Faugères
Chateau des Lantonnieres Faugères
Château des Peyregrandes Faugères

Château Estanilles Faugères
Chateau Galzy Faugères
Château Haut Fabrègues Faugères
Château Haut Lignières Faugères
Château Roc du Cayla Faugères
Wijnmakerij Clos Roque d'Aspes Faugères
Wijnmakerij Danse des Ceps Faugères
Wijnmakerij De L'Arbussele Faugères
Wijnmakerij De Moncèze Faugères
Wijnmakerij Domain de Grézan Faugères
Domaine Binet-Jacquet Faugères
Domaine Combe Gautier Faugères
Domaine Cottebrune Faugères
Domaine Coudougno Faugères
Domaine de Caussé Faugères

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Gabaron en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

2000 jaar oude wijn in Romeinse graftombe in Spanje gevonden

Meldden we op 20 maart jl. nog dat de oudste ongeopende fles met wijn ter wereld waarschijnlijk een “Römerwein” uit Speyer uit ca. 325 n. Chr. is (bewaard in het Historisches Museum der Pfalz in Speyer), nu heeft een Spaanse familie “de oudste wijn in vloeibare vorm ooit” gevonden. Tekst: Ingrid Larmojeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Vinissima De vondst werd gedaan bij renovatiewerkzaamheden in Carmona, nabij Sevilla, waarbij een Romeinse graftombe werd ontdekt. Daarin zat een loden urn die ...

Nul komma niks

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Nul komma niks Alcoholvrije wijn. Ik vind het maar niks. 0.0-bier en mocktails, die kunnen best goed zijn. Heerlijk zelfs, door alle aromatische, opwekkende kruiden, (hop)bloemetjes, citrussch ...

Het woord van de wijn: Sulfieten

Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.