De Domaine Élodie Dézé van Chinon van Loire-vallei

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.2

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.

Het is gerangschikt bij de top 577 van domeinen van Loire-vallei.

Het bevindt zich in Chinon. in de regio van Loire-vallei.

De Domaine Élodie Dézé is een van de gebieden om te volgen in Chinon.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Chinon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Élodie Dézé.

Op zoek naar de beste Domaine Élodie Dézé wijnen in Chinon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Élodie Dézé. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Élodie Dézé wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Élodie Dézé.

ChinonDomaine Élodie Dézé

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Élodie Dézé

Wijnen rood van Domaine Élodie Dézé gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Élodie Dézé

2019met een gemiddelde score van 3.20/5.

Ontdekking van het wijngebied van Chinon

Het wijngebied van Chinon. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marc Brédif en Château de Saint Louans. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chinon zijn Cabernet franc, Chenin blanc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chinon vaak soorten aroma's van kers, eucalyptus of oranje en soms ook aroma's van cola, fig of spel. In de mond is van Chinon een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 290 landgoederen en châteaux in de van Chinon, die 865 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chinon wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Élodie Dézé.

Plant u een wijnroute in de van Chinon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Élodie Dézé.

Wijnmakerij Alain Dauleac Chinon
Wijnmakerij Alain et Jerome Lenoir Chinon
Wijnmakerij Annick & Francis Audebert Chinon
Wijnmakerij Bernard Baudry Chinon met Domaine Bernard Baudry als wijnmaker
Wijnmakerij Bernard Loyer Chinon
Wijnmakerij Bouquerries Chinon
Wijnmakerij Bruno Preveaux Chinon
Wijnmakerij C.Potier Chinon
Cave du Pietourd Chinon
Wijnmakerij Charbonnier Christian Chinon
Château de l'Aulee Chinon
Chateau de la Gille Chinon
Château de la Grille Chinon
Château de Marcay Chinon
Château de Rivière Chinon

Château de Saint Louans Chinon
Château de Sonnay Chinon
Château de Vaugaudry Chinon
Château du Coudray Montpensier Chinon
Chateau du Rivau Chinon
Wijnmakerij Clos de La Devinière Chinon
Wijnmakerij Clos de la Niverdiere Chinon
Wijnmakerij Clos des Capucins Chinon
Wijnmakerij Clos Kixhaya Chinon
Wijnmakerij Clothide Pain (Clo') Chinon
Wijnmakerij Code K6 Chinon
Wijnmakerij Couly-Dutheil Chinon met Ren&eacute Couly als wijnmaker
Wijnmakerij De La Jucauderie Chinon
Wijnmakerij Des Larmes de Plaisir Chinon
Wijnmakerij Desbourdes James & Herve Chinon

Ontdek de druivensoort: Roi des noirs

Interspecifieke kruising tussen 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera onbekend) en de danugue gemaakt door Eugène Contassot, die de zaden van de geoogste druiven aan Albert Seibel (1844-1936) zou hebben gegeven. De koning der zwarten werd op grote schaal geteeld, vooral in het zuidwesten van Frankrijk en in het centrum-westen, waar wij hem hebben gevonden en gefotografeerd. Hij werd meermaals als vaderdier gebruikt door Albert Seibel, rubilande of 11803 Seibel is een goed voorbeeld.

Nieuws over Domaine Élodie Dézé en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Het woord van de wijn: Destemming

Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.