De Domaine des Pivoines van Chénas van Beaujolais

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

2.8

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Chénas. in de regio van Beaujolais.

De Domaine des Pivoines is een van de gebieden om te volgen in Chénas.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Chénas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Pivoines.

Op zoek naar de beste Domaine des Pivoines wijnen in Chénas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Pivoines. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Pivoines wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Pivoines.

ChénasDomaine des Pivoines

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Pivoines

Wijnen rood van Domaine des Pivoines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van chinese soja en kip noedels (wok), gebraden kalfsvlees met mosterdcrème of penne à la toscane.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Pivoines

Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Chénas

Chénas is een kleine appellation van rode wijnen die geproduceerd wordt in een gebied in het noorden van de Beaujolais dat één van de tien crus van de Beaujolais is. Het dankt zijn naam aan de eikenbossen die vroeger op de omliggende heuvels stonden, een gebied dat nu een zee van Gamay-wijnstokken herbergt. De wijnen van Chénas behoren tot de zwaarste van de Beaujolais, en staan bekend om hun florale en aardse karakter en hun vermogen om oud te worden. Chénas is, samen met Moulin-a-Vent, een van de meest gerenommeerde crus van de Beaujolais, en de beste voorbeelden kunnen tot tien jaar bewaard worden.

De wijngaard van Chénas is gelegen op de hellingen van de Mont Remont, tussen de grenzen van Julienas en Moulin-a-Vent. De 290 hectare (700 ac) wijngaarden van Chénas zijn verdeeld over de departementen Rhône en Saône-et-Loire. De stad Chénas zelf ligt in het wijngebied van de Moulin-a-Vent, wat verwarrend is omdat de grenzen van de appellation in de loop der tijden zijn veranderd. Bijgevolg mogen alleen bepaalde wijngaarden binnen de gemeente Chénas worden gebruikt voor de productie van Chénas-wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Pivoines.

Plant u een wijnroute in de van Chénas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Pivoines.

Wijnmakerij Clement Pere & Fils Chénas
Wijnmakerij Des Sournets Chénas
Domaine de la Croix Marzelle Chénas
Domaine des Darroux Chénas
Domaine des Fontaines Chénas
Domaine des Gandelins Chénas
Domaine des Pivoines Chénas
Domaine du Charverron Chénas
Domaine du P'Tit Paradis Chénas

Domaine G. Dufour Chénas
Domaine Hirsch Chénas
Domaine Sancy Chénas
Wijnmakerij La Croix Rémont Chénas
Wijnmakerij Les Deux Chénas Chénas
Les Grandes Caves de Bourgogne Chénas
Wijnmakerij Nervat Chénas
Wijnmakerij Paul Maupetit Chénas
Wijnmakerij Perrot Chénas
Wijnmakerij Vieux Bourg Chénas

Ontdek de druivensoort: Ganson

Ganson noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Ganson noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine des Pivoines en de wijnen van de streek

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais

Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Het woord van de wijn: Witte Grenache

Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.