De Wijnmakerij Charles de Villeneuve van Saumur van Loire-vallei

Wijnmakerij Charles de Villeneuve
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 331 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saumur. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Charles de Villeneuve is een van de gebieden om te volgen in Saumur.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Saumur om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Charles de Villeneuve.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Charles de Villeneuve wijnen in Saumur van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Charles de Villeneuve. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Charles de Villeneuve wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Charles de Villeneuve.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

Wijnen rose van Wijnmakerij Charles de Villeneuve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van vlaams bier stoofpot, gekonfijte lamsmuizen in portwijn of pizza calzone met ham en champignons.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Saumur

Het wijngebied van Saumur. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Rougeard en Domaine Guiberteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saumur zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saumur vaak soorten aroma's van crème, grafiet of olie en soms ook aroma's van groene peper, kruidnagel of cranberry. In de mond is van Saumur een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 354 landgoederen en châteaux in de van Saumur, die 926 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saumur wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Charles de Villeneuve.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

Wijnen wit van Wijnmakerij Charles de Villeneuve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van inktvisreepjes met tomaat, kabeljauw coco à la samana (dominicaanse republiek) of tarte tatin.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Charles de Villeneuve.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Charles de Villeneuve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.

Het woord van de wijn: Grote plant

Zie gekke blanke vrouw.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Charles de Villeneuve.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

Wijnen rood van Wijnmakerij Charles de Villeneuve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van poolse goulash, quiche met prei, geitenkaas en spek of konijn met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Charles de Villeneuve

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Charles de Villeneuve. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), kaas of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Charles de Villeneuve

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Charles de Villeneuve.

Plant u een wijnroute in de van Saumur? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Charles de Villeneuve.

Nieuws over Wijnmakerij Charles de Villeneuve en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Mini-tarte tatin

Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis.  – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...

Het woord van de wijn: Grote plant

Zie gekke blanke vrouw.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire