De Domaine de la Croix Dessaigne van Côte de Brouilly van Beaujolais

Domaine de la Croix Dessaigne - Cuvée Godefroy Côte de Brouilly
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Côte de Brouilly. in de regio van Beaujolais.

De Domaine de la Croix Dessaigne is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Côte de Brouilly om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Croix Dessaigne.

Op zoek naar de beste Domaine de la Croix Dessaigne wijnen in Côte de Brouilly van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Croix Dessaigne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Croix Dessaigne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Croix Dessaigne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Croix Dessaigne

Wijnen rood van Domaine de la Croix Dessaigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van chinese kippensoep, blanquette van kalfsvlees in pekelsaus of kip blanquette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Croix Dessaigne

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de la Croix Dessaigne. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine de la Croix Dessaigne. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de la Croix Dessaigne

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Croix Dessaigne

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Côte de Brouilly

De Côte de Brouilly is een van de 10 crus appellations van de Beaujolais streek. Het strekt zich uit over de hellingen van de slapende vulkaan van de Mont Brouilly in het centrum van de Beaujolais. Het gebied wordt volledig omringd door de wijngaarden van de veel grotere appellation Brouilly, maar het is de bron van een beduidend andere wijnstijl, gemaakt van de Gamay-druif. Côte de Brouilly wijnen zijn geconcentreerd en elegant, met florale karakters, en zijn minder aards dan hun Brouilly tegenhangers.

De appellation heeft alleen betrekking op rode wijnen. De wetgeving staat echter toe dat naast Gamay ook een klein aandeel witte druiven wordt gebruikt. De wijnbouwers kunnen Chardonnay, Aligoté of Melon de Bourgogne gebruiken. De appellation Côte de Brouilly beslaat een van de kleinste gebieden van alle Beaujolais-crus, en is ook een van de meest zuidelijk gelegen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Croix Dessaigne.

Plant u een wijnroute in de van Côte de Brouilly? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Croix Dessaigne.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Domaine de la Croix Dessaigne en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Zie, Ruik, Proef en Voel de Limburg Wijnmarathon

Wie hardlopen in een uitdagende omgeving wil combineren met het proeven van prijswinnende Limburgse wijnen, kan op 1 en 2 oktober terecht bij de 2e editie van de Heilbron Limburg Wijnmarathon. Vanuit het Zuid-Limburgse Wahlwiller, bekend van de Wahlwiller Wijnfeesten, is er op zaterdag de mogelijkheid om het Limburgs wijngebied hardlopend te verkennen op een trailparcours van 10 of 21 kilometer. Zondag zijn die afstanden er ook maar is er ook een hele marathon.  Zie, Ruik, Proef en Voel de Limbu ...

Het woord van de wijn: Plant

Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.