De Wijnmakerij Croisée de Jalès van Ardèche van Méditerranée

Wijnmakerij Croisée de Jalès
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 93 van domeinen van Méditerranée.
Het bevindt zich in Ardèche. in de regio van Méditerranée.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Ardèche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Croisée de Jalès wijnen in Ardèche van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Croisée de Jalès. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Croisée de Jalès wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Croisée de Jalès

Wijnen rood van Wijnmakerij Croisée de Jalès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van koreaanse bibimbap, oma melanie's cassoulet of tajine van lam met tuinbonen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Ardèche

Het wijngebied van Ardèche. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Liby en Domaine Vignerons Ardéchois. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ardèche zijn Viognier, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ardèche vaak soorten aroma's van crème, mango of rode kers en soms ook aroma's van eik, zwarte bes of aardbeien. In de mond is van Ardèche een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 119 landgoederen en châteaux in de van Ardèche, die 655 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ardèche wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Croisée de Jalès

Wijnen wit van Wijnmakerij Croisée de Jalès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van scharrel met azijn en kappertjes, scupion (kleine inktvis) in hete saus of quiche met prei, geitenkaas en spek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Marselan

Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Croisée de Jalès

Wijnen rose van Wijnmakerij Croisée de Jalès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, zoetzure gestoofde lamsbout of snelle kokosmelk kip.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • Grenache Gris
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan

Het woord van de wijn: Zuur (smaak)

Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Plant u een wijnroute in de van Ardèche? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Croisée de Jalès en de wijnen van de streek

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Het woord van de wijn: Zuur (smaak)

Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.