De Wijnmakerij Croisée de Jalès van Ardèche van Méditerranée | Winedexer

Wijnmakerij Croisée de Jalès
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 93 van domeinen van Méditerranée.
Het bevindt zich in Ardèche. in de regio van Méditerranée.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Ardèche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Croisée de Jalès wijnen in Ardèche van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Croisée de Jalès. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Croisée de Jalès wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Croisée de Jalès

Wijnen rood van Wijnmakerij Croisée de Jalès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, eend confit of lam met vermicelli.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Ardèche

Uitgestrekte Rhône-IGP met contrasterende zuidelijke Rhône-terroirs: kenmerkende Syrah als koningsrode wijn — fruitig en kruidig met braam, zwarte bes, framboos, viooltje en een peperige toets, soepele tannines. Ronde Merlot, gestructureerde Cabernet en zonnige Grenache. Kenmerkende Chardonnay en Viognier als aromatische witte wijnen (perzik, abrikoos, witte bloemen, citrus). Frisse rosés.

IGP (2009), emblematische Coteaux de l'Ardèche, graniet en kalk, gematigd continentaal klimaat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Croisée de Jalès

Wijnen wit van Wijnmakerij Croisée de Jalès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van broodje tonijn, chinese noedels met garnalen of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Croisée de Jalès

Wijnen rose van Wijnmakerij Croisée de Jalès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of papillotes van zwaardvis met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Croisée de Jalès

  • Grenache Gris
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan

Het woord van de wijn: Bite

Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Plant u een wijnroute in de van Ardèche? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Croisée de Jalès.

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

Gestructureerde en rijke witte en roséwijnen met bleke zalm- of gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad, met aroma's van gele vruchten (peer, perzik), gekonfijte citrus, witte bloemen, venkel, garrigue en leisteen mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Ster van de grote identiteitswitte wijnen van Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) op leisteenbodem. Een grijsschillige mutatie van de Aragonese Grenache Noir.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Méditerranée