De Wijnmakerij Chantelauze van Ardèche van Méditerranée

Wijnmakerij Chantelauze
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de Vignerons Ardéchois.
Het is gerangschikt bij de top 183 van domeinen van Méditerranée.
Het bevindt zich in Ardèche. in de regio van Méditerranée.

De Wijnmakerij Chantelauze is een van de gebieden om te volgen in Ardèche.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Ardèche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chantelauze.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chantelauze wijnen in Ardèche van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chantelauze. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chantelauze wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chantelauze.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chantelauze

Wijnen wit van Wijnmakerij Chantelauze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta carbonara, magische cake kaas quiche of couscous zonder couscousmaker.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chantelauze

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Ardèche

Het wijngebied van Ardèche. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Liby en Domaine Vignerons Ardéchois. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ardèche zijn Viognier, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ardèche vaak soorten aroma's van crème, mango of rode kers en soms ook aroma's van eik, zwarte bes of aardbeien. In de mond is van Ardèche een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 119 landgoederen en châteaux in de van Ardèche, die 655 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ardèche wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Chantelauze.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Chantelauze

Wijnen rose van Wijnmakerij Chantelauze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne à la bolognaise express, quiche van courgette of cervelat in elzasser stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Chantelauze

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chantelauze.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chantelauze

Wijnen rood van Wijnmakerij Chantelauze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, maultaschen ( zwabische ravioli ) of traditionele kalfsstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chantelauze

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Chantelauze. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chantelauze. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chantelauze

  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chantelauze

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Plant

Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chantelauze.

Plant u een wijnroute in de van Ardèche? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chantelauze.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Chantelauze en de wijnen van de streek

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Het woord van de wijn: Plant

Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Méditerranée