De Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca van Sicilia van Sicily

Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca
Het domein biedt 113 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 215 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca is een van de gebieden om te volgen in Sicilia.. Het biedt 113 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quenelles in nantua saus, quiche zonder deeg of brood met kaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • Catarratto Bianco
  • Grillo
  • Inzolia
  • Zibibbo
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, spaghetti met garnalen en room of mathieu's lams tagine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. vaak soorten aroma's van kers, pruim of gedroogd fruit en soms ook aroma's van pruimen, aarde of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Frappato
  • Nerello Mascalese

Ontdek de druivensoort: Perricone

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zomer orecchiette, quiche met spinazie, geitenkaas en zalm of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • Chardonnay
  • Grillo
  • Nero d'Avola
  • Catarratto Bianco

Het woord van de wijn: Clavelin

Typische fles van gele Jurawijn met een kraaknette vorm en een inhoud van 62 cl.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, tajine met 2 vleessoorten en geconfijte citroenen of fricassee van lamis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • Nero d'Avola

Ontdek de druivensoort: Carricante

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca

  • Malvasia

Het woord van de wijn: Generiek

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar vaak verwijst naar een merkwijn in tegenstelling tot een vin de cru of château, en soms ten onrechte wordt gebruikt om te verwijzen naar regionale appellations (bijv. Bordeaux, Bourgogne, enz.).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Plant u een wijnroute in de van Sicilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Cantina Colomba Bianca en de wijnen van de streek

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Clavelin

Typische fles van gele Jurawijn met een kraaknette vorm en een inhoud van 62 cl.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily