De Wijnmakerij Colette van Morgon van Beaujolais

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

2.0

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.

Het is gerangschikt bij de top 411 van domeinen van Beaujolais.

Het bevindt zich in Morgon. in de regio van Beaujolais.

De Wijnmakerij Colette is een van de gebieden om te volgen in Morgon.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Morgon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colette.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colette wijnen in Morgon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colette. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colette wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Colette.

Beaux RoseWijnmakerij Colette

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Colette

Wijnen rose van Wijnmakerij Colette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Colette

Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Morgon

Morgon is een van de tien Beaujolais crus gelegen op de hellingen van de Beaujolais heuvels, op de westelijke oever van de Saône. De appellation geldt alleen voor rode wijnen gemaakt van de Gamay-druif. Sommige witte druiven zijn toegestaan in de uiteindelijke blend: Chardonnay, Aligoté en Melon de Bourgogne. Hoewel er geen officieel vastgestelde hoeveelheden voor deze variëteiten zijn, wordt de assemblage van de Morgon gecontroleerd door het aandeel van deze variëteiten dat in de wijngaard is toegestaan, tot maximaal 15% te beperken.

De wijnen die hier worden geproduceerd, hebben de neiging dichter te zijn dan die welke in de meeste andere Beaujolais-streken worden geproduceerd. Ze hebben vaak kenmerken van kersen en zwart fruit en een vlezige, sappige textuur die niet gebruikelijk is bij Beaujolais-wijnen. De wijnen uit de Morgon rijpen zo uitgesproken en consistent dat de naam van de streek vaak als werkwoord wordt gebruikt om dit te beschrijven: "il morgonne" ("het morgons"). Net als bij de meeste andere Beaujolais crus, worden de wijnen over het algemeen gemaakt volgens de traditionele methode van semi-carbonische maceratie, bekend als "macération traditionelle".

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colette.

Plant u een wijnroute in de van Morgon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colette.

Wijnmakerij Andre Vinnior Morgon
Wijnmakerij Anne Marie Juillard Morgon
Wijnmakerij Annick Bachelet Morgon
Wijnmakerij Anthony Thevenet Morgon
Wijnmakerij Brun Morgon
Cave R. Aufranc Morgon
Wijnmakerij Charles Rébillon Morgon
Chateau Cote Du Py Morgon
Château de Bellevue Morgon
Château Du Billy Morgon
Château Grange Cochard Morgon
Wijnmakerij Christian Bulliat Morgon
Wijnmakerij Christine et Jean Ludovic Loron Morgon
Wijnmakerij Christophe Ringuet Morgon
Wijnmakerij Colette Morgon

Wijnmakerij Cru Secret Morgon
Wijnmakerij Daniel Bouland Morgon
Wijnmakerij Didier Boreas Morgon
Wijnmakerij Didier Genillon Morgon
Domaine Aux 4 Temps Morgon
Domaine Bergeron Morgon
Domaine Boulon Morgon
Domaine Chavy les Charmes Morgon
Domaine de Fond Chatonne Morgon
Domaine de Javernière Morgon
Domaine de L'Evêque Morgon
Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon Morgon
Domaine de la Croix des Charmes Morgon
Domaine de la Croix des Fûts Morgon
Domaine de la Croix Mulins Morgon

Ontdek de druivensoort: Aubin vert

Aubin vert blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Lotharingen) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Aubin vert blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Colette en de wijnen van de streek

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais

Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn

Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.