De Wijnmakerij Clos Capitoro van Ajaccio van Corsica
De Wijnmakerij Clos Capitoro is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Ajaccio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domein Clos Capitoro ligt verscholen in de bergen van Corsica, op enkele kilometers van de prachtige stad Ajaccio, in Frankrijk. Deze schitterende wijngaard heeft een benijdenswaardige en schilderachtige ligging, en strekt zich uit over een gebied van twintig hectare. Het gaat hier om een boeiende wijnboerderij die de essentie van de natuurlijke schoonheid van Corsica perfect belichaamt en een ongeëvenaarde wijnervaring biedt. Sinds de oprichting in 1950 door de familie Poletti, heeft het landgoed zich toegewijd aan de productie van wijnen van hoge kwaliteit, die op een prachtige manier traditionele en moderne wijnbouwtechnieken combineren. Vandaag de dag beheert de derde generatie van de familie Poletti het landgoed nog steeds met passie en toewijding, en toont een diep respect voor het land en zijn erfgoed. De wijnbouwfilosofie van het Domein Clos Capitoro richt zich op het behoud van een ecologisch evenwicht, door in harmonie met de omringende natuur te werken. Het land wordt daar op een organische manier verbouwd, zonder enige pesticiden of kunstmatige chemicaliën. Dit respect voor het milieu draagt niet alleen bij aan het behoud van de natuurlijke schoonheid van de locatie, maar komt ook tot uiting in de superieure kwaliteit van de wijnen. Het landgoed staat bekend om zijn iconische wijnen, zoals de inheemse druivensoort Sciaccarello, maar ook de Nielluccio, Vermentino en Muscat à petits grains. Deze wijnen drukken de puurheid en complexiteit van het Corsicaanse terroir uit, terwijl ze er tegelijkertijd eer aan bewijzen. De schoonheid van het Domein Clos Capitoro beperkt zich niet tot de weelderige wijngaarden. Het biedt ook een prachtig uitzicht op de Golf van Ajaccio, waardoor
