De Château Maris van Minervois La Livinière van Languedoc-Roussillon

Château Maris - Blanc
Het domein biedt 49 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Minervois La Livinière. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Château Maris. op Facebook en op Twitter

De Château Maris is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Minervois La Livinière om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Maris.

Op zoek naar de beste Château Maris wijnen in Minervois La Livinière van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Maris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Maris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Maris.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Maris

Wijnen wit van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van snelle zalm en courgette lasagne, quiche met room en tonijn of gebakken inktvis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van honing, meloen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Château Maris. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Maris

  • 2010met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Maris

  • Grenache Gris
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Picpoul Blanc
  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Minervois La Livinière

Het wijngebied van Minervois La Livinière. is gelegen in de regio van Minervois van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gérard Bertrand en Domaine Gérard Bertrand. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Minervois La Livinière zijn Mourvèdre, Cabernet franc en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Minervois La Livinière vaak soorten aroma's van volwassen, geroosterde of ceder en soms ook aroma's van plant, paddenstoel of pure chocolade. In de mond is van Minervois La Livinière een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 69 landgoederen en châteaux in de van Minervois La Livinière, die 134 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Minervois La Livinière wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Château Maris.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Maris

Wijnen rose van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van macaroni en engelenhaar gratin, quiche met prei, geitenkaas en spek of mini hamburgers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van mineraal, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de rose wijn van de Château Maris. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Maris

  • 2015met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Maris

  • Grenache
  • Grenache Gris
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

De grote wijnen rood van Château Maris.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Maris

Wijnen rood van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, pasta met boursin of eendenborst met sinaasappelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of plant en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of zoethout. In de mond is de rood wijn van de Château Maris. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Maris

  • 2008met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Maris

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Château Maris.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château Maris

Wijnen zacht natuurlijk van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van eenvoudige kip kerrie of brownies met noten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van onderhout.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Château Maris

  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Château Maris

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Maris.

Plant u een wijnroute in de van Minervois La Livinière? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Maris.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Château Maris en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Minervois