De Château Maris van Minervois La Livinière van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Maris

Wijnen wit van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van veelkleurige vlinder pasta, quiche van courgette en geitenkaas of bacalhau a bras (portugese kabeljauw).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van honing, meloen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Château Maris. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Maris

• 2010met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Maris

Wijnen rose van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met kalfsfond saus, quiche zonder deeg of radicchio en pancetta rolletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van mineraal, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de rose wijn van de Château Maris. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Maris

• 2015met een gemiddelde score van 4.11/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Maris

Wijnen rood van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of varkenshaasje met champignonsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of vegetaal en soms ook aroma's van floraal, gedroogd fruit of zoethout. In de mond is de rood wijn van de Château Maris. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Maris

• 2008met een gemiddelde score van 4.07/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.83/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château Maris

Wijnen zacht natuurlijk van Château Maris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pasta met kip en kerrie of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Maris

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Château Maris. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Château Maris

• 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.