De Wijnmakerij L'Ostal Cazes van Minervois La Livinière van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij L'Ostal Cazes - Albe
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Famille J.M Cazes.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Minervois La Livinière. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij L'Ostal Cazes is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Minervois La Livinière om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij L'Ostal Cazes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij L'Ostal Cazes wijnen in Minervois La Livinière van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij L'Ostal Cazes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij L'Ostal Cazes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij L'Ostal Cazes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

Wijnen wit van Wijnmakerij L'Ostal Cazes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, quiche van courgette of chicken nuggets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Ostal Cazes

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij L'Ostal Cazes. vaak soorten aroma's van vissen, abrikoos of citroen en soms ook aroma's van peer, honing of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij L'Ostal Cazes. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

  • Viognier
  • Marsanne
  • Roussanne
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Minervois La Livinière

Het wijngebied van Minervois La Livinière. is gelegen in de regio van Minervois van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gérard Bertrand en Domaine Gérard Bertrand. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Minervois La Livinière zijn Mourvèdre, Cabernet franc en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Minervois La Livinière vaak soorten aroma's van volwassen, geroosterde of ceder en soms ook aroma's van plant, paddenstoel of pure chocolade. In de mond is van Minervois La Livinière een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 69 landgoederen en châteaux in de van Minervois La Livinière, die 134 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Minervois La Livinière wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij L'Ostal Cazes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

Wijnen rood van Wijnmakerij L'Ostal Cazes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, drie manieren om chinese noedels te bereiden of gigolette van konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Ostal Cazes

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij L'Ostal Cazes. vaak soorten aroma's van volwassen, ceder of zwart fruit en soms ook aroma's van zwarte bes, citroen of chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij L'Ostal Cazes. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

  • 2004met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij L'Ostal Cazes.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

Wijnen rose van Wijnmakerij L'Ostal Cazes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pistou soep compleet, quiche met tonijn, paprika en tomaat of cake met olijven en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Ostal Cazes

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij L'Ostal Cazes. vaak soorten aroma's van crème, steen of bloemen en soms ook aroma's van rode bessen, watermeloen of citrus. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij L'Ostal Cazes. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij L'Ostal Cazes

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Alcooleux

Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij L'Ostal Cazes.

Plant u een wijnroute in de van Minervois La Livinière? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij L'Ostal Cazes.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij L'Ostal Cazes en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Alcooleux

Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Minervois