De Château des Chanoines van Minervois van Languedoc-Roussillon

Château des Chanoines
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 633 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Minervois. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Château des Chanoines. op Facebook

De Château des Chanoines is een van de gebieden om te volgen in Minervois.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Minervois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château des Chanoines.

Op zoek naar de beste Château des Chanoines wijnen in Minervois van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château des Chanoines. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château des Chanoines wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château des Chanoines.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château des Chanoines

Wijnen rood van Château des Chanoines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, maultaschen ( zwabische ravioli ) of tournedos van rundvlees met boursin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château des Chanoines

In de mond is de rood wijn van de Château des Chanoines. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château des Chanoines

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Minervois

Minervois is een appellation voor karaktervolle rode wijnen uit de westelijke Languedoc in Frankrijk. Over het algemeen zijn ze zachter dan die uit de Corbières, iets zuidelijker. De appellation Minervois omvat ook rosé en witte wijnen. De belangrijkste druivenrassen die in de AOC Minervois worden gebruikt zijn Grenache, Syrah en Mourvèdre.

Samen met de zeldzamere Lledoner Pelut (of Lladoner Pelut) moeten zij ten minste 60% van het mengsel uitmaken. Carignan en Cinsaut behoren tot de ondersteunende wijnen die 40% van het mengsel kunnen uitmaken. De witte wijnen van de appellation variëren aanzienlijk in kwaliteit en stijl. Ze worden gemaakt van de druivenrassen Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc en Grenache Blanc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château des Chanoines.

Plant u een wijnroute in de van Minervois? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château des Chanoines.

Ontdek de druivensoort: Colobel

Colobel noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Colobel noir komt voor in de wijngaarden van de Rhônevallei.

Nieuws over Château des Chanoines en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Heiden

Zie savagnin.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon