De Château Allary van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

2.8

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Château Allary is een van de gebieden om te volgen in Languedoc.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Allary.

Op zoek naar de beste Château Allary wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Allary. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Allary wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Château Allary.

CorbièresChâteau Allary

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château Allary

Wijnen bruisend van Château Allary gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Château Allary

2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Allary.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Allary.

Wijnmakerij 2 Mas des Claires Languedoc
Wijnmakerij 3 Anges Languedoc
Wijnmakerij 3as Languedoc
Wijnmakerij 47 Languedoc
Wijnmakerij 90+ Cellars Languedoc met 90+ Cellars als wijnmaker
Wijnmakerij 94Wines Languedoc
Wijnmakerij A & M Mankowski Languedoc
Wijnmakerij Aalborg Languedoc
Wijnmakerij Abbotts Brothers Languedoc
Wijnmakerij Aberdeen Languedoc
Wijnmakerij Agarrus Languedoc
Aguila Maison Languedoc
Wijnmakerij Aiguilles Languedoc
Wijnmakerij Aizo Languedoc
Wijnmakerij Alain & Georges Teissonniere Languedoc

Wijnmakerij Alain Belanger Philippe Nusswitz Languedoc
Alain Cavaillès - Domaine le Moulin d'Alon Languedoc
Wijnmakerij Alain Martin Languedoc
Wijnmakerij Alain Milliat Languedoc
Wijnmakerij Albert Castille Languedoc
Wijnmakerij Alexius Languedoc
Wijnmakerij Alios Languedoc
Wijnmakerij Allees Du Sud Languedoc
Wijnmakerij Alliance Terroirs Languedoc
Wijnmakerij Alta Vinha Languedoc
Wijnmakerij Altavis Languedoc
Wijnmakerij Altugnac Languedoc
Wijnmakerij Amadura Languedoc
Wijnmakerij Amie Languedoc
Wijnmakerij Amiel Languedoc

Ontdek de druivensoort: Bogazkere

Een zeer oude inheemse druivensoort die in Turkije (Anatolië, enz.) wordt geteeld, meestal op grote hoogte. Vrijwel onbekend in Frankrijk en in bijna alle andere wijnproducerende landen, hoewel in Australië pogingen in die richting zijn ondernomen. Men denkt dat hij verwant is met de morek, een andere Turkse variëteit.

Nieuws over Château Allary en de wijnen van de streek

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Het woord van de wijn: Sulfieten

Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.