Wijnmakerij ChansonCôte De Beaune-Villages
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Côte De Beaune-Villages van Wijnmakerij Chanson
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côte De Beaune-Villages van Wijnmakerij Chanson van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Côte De Beaune-Villages van Wijnmakerij Chanson van de regio van Bourgogne. vaak soorten aroma's van kers, aarde of aards en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Côte De Beaune-Villages
Overeenkomsten die perfect werken met Côte De Beaune-Villages.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côte De Beaune-Villages
De Côte De Beaune-Villages van Wijnmakerij Chanson gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees met mosterd, kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier) of hertenvlees stoofpot.
Details en technische informatie over de Côte De Beaune-Villages van de Wijnmakerij Chanson
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côte De Beaune-Villages van de Wijnmakerij Chanson zijn 2014, 2013, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Chanson.
De Wijnmakerij Chanson maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Côte de Beaune Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côte de Beaune Villages
Regionale rode AOC van de Côte de Beaune (1937) verenigt 14 dorpsgemeenten (zonder Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Volnay): Pinot Noir signature exclusieve rode koning — expressief boeket met signaturnoten van rood fruit (kers, framboos, aalbes), kruiden en bloemige toets dat zich ontwikkelt in onderhout, fijne tannines en evenwichtige structuur, soepeler in het noorden, stoerder in het zuiden. AOC, bruine klei-kalk, rode kiezel, gematigd oceanisch.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Provignage
Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij vastzit.
