Wijnmakerij ChansonChablis Premier Cru 'Fourchaumes'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' van Wijnmakerij Chanson
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' van Wijnmakerij Chanson van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' van Wijnmakerij Chanson van de regio van Bourgogne. vaak soorten aroma's van citrus, citroen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Chablis Premier Cru 'Fourchaumes'
Overeenkomsten die perfect werken met Chablis Premier Cru 'Fourchaumes'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chablis Premier Cru 'Fourchaumes'
De Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' van Wijnmakerij Chanson gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vette vis zoals recepten van ham en kaastaart, mosselen met witte wijn en tomaat of tonijn brick (light).
Details en technische informatie over de Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' van de Wijnmakerij Chanson
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' van de Wijnmakerij Chanson zijn 0, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Chanson.
De Wijnmakerij Chanson maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Chablis 1er Cru 'Fourchaume' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Vlaggenschip Premier Cru-climat aan de rechteroever van de Serein (Homme Mort, Vaupulent, Cote de Fontenay, Vaulorent): 100% Chardonnay op klei-kalkbodems tussen 130 en 200 m, west/zuidwest expositie. Witten geprezen om sensualiteit en rijp fruit — gouden robe met groene reflexen, honingachtige aromas van acacia, amandel en hazelnoot, minerale tonen van vuursteen en onderhout. Bewaring 3-10 jaar, een van de meest gulle Premiers Crus.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: pH
Afkorting van "waterstofpotentiaal", de pH is een parameter die bepaalt of een medium zuur of basisch is. Een hoge pH resulteert in een zachte wijn, een zeer lage pH resulteert in een wijn die te zuur is.
