De Wijnmakerij Tenuta di Castellaro van Malvasia delle Lipari van Sicily

Wijnmakerij Tenuta di Castellaro
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 360 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Malvasia delle Lipari. in de regio van Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. op Facebook

De Wijnmakerij Tenuta di Castellaro is een van de gebieden om te volgen in Malvasia delle Lipari.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Malvasia delle Lipari om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta di Castellaro wijnen in Malvasia delle Lipari van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Wijnen sweet van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. vaak soorten aroma's van perzik, abrikoos of honing en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • Malvasia

Ontdekking van het wijngebied van Malvasia delle Lipari

Het wijngebied van Malvasia delle Lipari. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Caravaglio en Domaine Hauner. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

Op de neus onthult van Malvasia delle Lipari vaak soorten aroma's van appels, evolutie (veroudering) of vissen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, citrus of specerijen. In de mond is van Malvasia delle Lipari een wijn krachtig. We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Malvasia delle Lipari, die 18 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Malvasia delle Lipari wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gari (cassavemeel) met garnalen (afrika), quiche lorraine of bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. vaak soorten aroma's van ananas, honing of tropisch fruit en soms ook aroma's van citroenschil, floraal of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • Carricante
  • Malvasia di Lipari
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, pasta romantica of lam in een kroontje met lentegroenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of floraal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), vegetaal of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • Nerello Mascalese
  • Corinto Nero
  • Nero d'Avola
  • Nerello Cappuccio

Het woord van de wijn: Bitter (smaak)

Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rosbief casserole, aubergine moussaka met lamsvlees of pizza hoorntje.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • Pinot Nero

Ontdek de druivensoort: Nerello Cappuccio

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van herfstbladeren, grieks gehakt of marinade voor kipspiesjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Castellaro. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tenuta di Castellaro

  • Nero d'Avola
  • Corinto Nero

Het woord van de wijn: Oenograaf

Wijnetiketten verzamelaar. Het wordt steeds moeilijker om de etiketten van beroemde jaargangen te bemachtigen, die vervalsingen proberen te voorkomen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Plant u een wijnroute in de van Malvasia delle Lipari? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tenuta di Castellaro.

Ontdek de druivensoort: Carricante

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta di Castellaro en de wijnen van de streek

Aangenaam, Malvasia

WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...

Aangenaam, Malvasia

WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...

Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...

Het woord van de wijn: Bitter (smaak)

Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.