De Wijnmakerij Cantine Catena van Fiano de Avellino van Campanie

Wijnmakerij Cantine Catena - Intrecci Irpinia Aglianico
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 35 van domeinen van Campanie.
Het bevindt zich in Fiano de Avellino. in de regio van Campanie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Fiano de Avellino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine Catena.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine Catena wijnen in Fiano de Avellino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine Catena. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine Catena wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Catena.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine Catena

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Catena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, spaghetti met knoflook of couscous zonder couscousmaker.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine Catena

  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Fiano de Avellino

Het wijngebied van Fiano de Avellino. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintodecimo en Domaine I Capitani. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Fiano de Avellino zijn Aglianico et Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Fiano de Avellino vaak soorten aroma's van crème, leisteen of mango en soms ook aroma's van gras, flint of zout. In de mond is van Fiano de Avellino een wijn krachtig. We tellen momenteel 166 landgoederen en châteaux in de van Fiano de Avellino, die 212 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Fiano de Avellino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Catena.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine Catena

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Catena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van armoricaanse inktvis, magische cake kaas quiche of beetroot and lump roe verrine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Catena

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Catena. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine Catena

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine Catena

  • Fiano

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine Catena.

Plant u een wijnroute in de van Fiano de Avellino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine Catena.

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Nieuws over Wijnmakerij Cantine Catena en de wijnen van de streek

Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend

Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...

Drie keer droombestemming

Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.