De Wijnmakerij Cantina Puianello van Colli de Scandiano e Canosa van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Cantina Puianello
Het domein biedt 59 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Colli de Scandiano e Canosa. in de regio van Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Cantina Puianello is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Colli de Scandiano e Canosa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina Puianello.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina Puianello wijnen in Colli de Scandiano e Canosa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina Puianello. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina Puianello wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina Puianello.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantina Puianello

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina Puianello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van spaanse paella, zalmsteaks met roomsaus of oeuf cocotte met saint-nectaire kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Puianello

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantina Puianello. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus of zwarte vruchten en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cantina Puianello

  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantina Puianello

  • Lambrusco
  • Malvasia
  • Spergola
  • Ancellotta
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Colli de Scandiano e Canosa

Het wijngebied van Colli de Scandiano e Canosa. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina Puianello en Domaine Cantina Puianello. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli de Scandiano e Canosa zijn Cabernet-Sauvignon, Marzemino en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli de Scandiano e Canosa vaak soorten aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of onderhout en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit. In de mond is van Colli de Scandiano e Canosa een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 14 landgoederen en châteaux in de van Colli de Scandiano e Canosa, die 58 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli de Scandiano e Canosa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cantina Puianello.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cantina Puianello

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cantina Puianello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalmcarpaccio met roze bessen en sjalotjes, normandische mosselen met cider of zomerse tonijn quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cantina Puianello

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Puianello.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantina Puianello

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Puianello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van toscaanse pastachute, quiche van courgette en geitenkaas of bieten hummus dip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Puianello

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina Puianello. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantina Puianello

  • 2016met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantina Puianello

  • Malvasia
  • Pinot Grigio
  • Verduzzo

Het woord van de wijn: Stevig

Een goed gestructureerde wijn, rijk aan tannines en waarschijnlijk goed te bewaren.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Puianello.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina Puianello

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Puianello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tunesische molokheya, spaghetti cacio e pepe of osso buco met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Puianello

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Puianello. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Puianello. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantina Puianello

  • 2015met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina Puianello

  • Marzemino
  • Cabernet Sauvignon
  • Raboso Piave

Ontdek de druivensoort: Raboso Piave

Een zeer oude variëteit die vooral bekend is en geteeld wordt in het noordoosten van Italië in de regio Veneto (provincies Treviso, Padua, Venetië, enz.), niet te verwarren met de Raboso Veronese, die het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen de Raboso Piave en de Marzemina Bianca. De Raboso Piave is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina Puianello.

Plant u een wijnroute in de van Colli de Scandiano e Canosa? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina Puianello.

Ontdek de druivensoort: Lambrusco

Nieuws over Wijnmakerij Cantina Puianello en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Mixen maar!

Het blenden van wijnen vraagt om scherpe zintuigen van de wijnmaker, maar wat dacht je van het blenden van cocktails? Wedstrijden op dit gebied zijn aan de orde van de dag. Tel daarbij op de nieuwe trend van mixen met portwijn, en je hebt de Graham’s Blend Series Cocktail Competition. De nationale ronde vond in dit jaar plaats in april, met Nederlandse bartenders en mixologists. Troy Rondon Guasque van PAAK Vinyl Bar in Nijmegen eindigde op de eerste plaats. Troy: ‘Wereldwijd is de meest populai ...

Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...

Het woord van de wijn: Stevig

Een goed gestructureerde wijn, rijk aan tannines en waarschijnlijk goed te bewaren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Emilia-Romagna