De Château de Calavon van Coteaux d'Aix-en-Provence van Provence | Winedexer

Château de Calavon
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Coteaux d'Aix-en-Provence. in de regio van Provence.
Kom meer te weten over Château de Calavon. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Coteaux d'Aix-en-Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Calavon.

Op zoek naar de beste Château de Calavon wijnen in Coteaux d'Aix-en-Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Calavon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Calavon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château de Calavon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Calavon

Wijnen wit van Château de Calavon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Calavon

  • Clairette
  • Rolle

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux d'Aix-en-Provence

Provençaalse AOC tussen Durance, Rhône, Middellandse Zee en Sainte-Victoire, 70% rosés. Frisse, fruitige rosés met kenmerkende tonen van aardbei, pompelmoes, witte perzik, bloemen en een garrigue-toets, strak en dorstlessend gehemelte — het zonnige Provençaalse aperitief. Soepele rode wijnen van Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre en Cabernet Sauvignon (kruiden, dichtheid, structuur). Witte wijnen Rolle (Vermentino) en Clairette, weids met witte bloemen.

Kalklandschap, mistral. ~3. 958 ha.

De grote wijnen rood van Château de Calavon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Calavon

Wijnen rood van Château de Calavon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of lam zoals recepten van hongaarse goulash, gekonfijte lamsschouder of mathieu's lams tagine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Calavon

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Calavon. vaak soorten aroma's van aardbeien, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, aards.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Calavon

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Calavon

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Lichte, frisse rode wijnen met een heldere kleur, soepele tannines en een zachte mond, met aroma's van bosaardbei, framboos, roos, pioen en zachte specerijen. Absolute pijler van Provençaalse rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé); component van GSM-blends in Côtes-du-Rhône en Languedoc. Ook als monosortiment in Zuid-Afrika, waar het een ouder is van Pinotage. Historisch druivenras uit Zuid-Frankrijk.

De grote wijnen rose van Château de Calavon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de Calavon

Wijnen rose van Château de Calavon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van elzasser sauerkraut, romige risotto met sint-jakobsschelpen of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château de Calavon

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de Calavon

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Vermentino
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Aragnan

Een zeer zeldzame witte druivensoort, die voorkomt in de melanges van de appellation Palette (Provence).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Calavon.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux d'Aix-en-Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Calavon.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence