De Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone van Coteaux d'Aix-en-Provence van Provence

Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Coteaux d'Aix-en-Provence. in de regio van Provence.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone. op Facebook

De Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Coteaux d'Aix-en-Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone wijnen in Coteaux d'Aix-en-Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

Wijnen wit van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van wild zwijn bourguignon, zeebaars in mosterd en rozemarijn wrappers of crozets carbonara met gegratineerde beaufort kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone. vaak soorten aroma's van aards.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Ugni blanc

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux d'Aix-en-Provence is een van de belangrijkste Franse appellations in de wijnstreek Provence, gelegen in het uiterste zuid-oosten van het land. Het is de op een na grootste appellatie in de regio, met ongeveer 4. 000 hectare ten noorden en ten westen van Aix-en-Provence - de stad waaraan het zijn naam ontleent. De streek draagt ook de piepkleine titel van AOC Palette.

De appellation Côteaux d'Aix-en-Provence werd in 1956 voor het eerst als VDQS ingevoerd, na informeel bekend te zijn geweest als Côteaux du Roy René (René d'Anjou is een 15e-eeuwse Franse koning die beroemd is om zijn liefde voor wijn en de wijnstok). De volledige AOC-status werd in december 1985 toegekend. De wijnen van Côteaux d'Aix-en-Provence zijn, in die volgorde van belangrijkheid, rosé, rode en witte wijnen. De rosés en rode wijnen worden gemaakt van een complexe mengeling van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut en Counoise, met Carignan en Cabernet Sauvignon die tot 30% van deze mengsels uitmaken.

De witte wijn van de appellation wordt gemaakt van een even complexe hiërarchie van lokale en geleende druivensoorten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

Wijnen rood van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, gestoofd lamsvlees met pepers of paëlla veritable recept uit valencia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

Wijnen rose van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van kokosbonen, geflambeerde garnalen of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone. vaak soorten aroma's van crème, citroen of watermeloen en soms ook aroma's van rode bessen, floraal of tropisch fruit. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Counoise

Het woord van de wijn: Drank van het vat (champagne)

Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

Wijnen sweet van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone. vaak soorten aroma's van grapefruit, honing of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of watermeloen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux d'Aix-en-Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone.

Ontdek de druivensoort: Ugni blanc

Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Commanderie de la Bargemone en de wijnen van de streek

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Weelde

Wat Oom Dagobert doet in geld, doen wij het liefste in wijn: baden. Het Nederlandse Vinoos maakt hiervoor biologische soapbars. Wijnzeep dus. Met de roze versie, speciaal voor de roséliefhebber, dompel je je onder in de Provence. Framboosjes, wilde bloemen en kruiden: je ruikt gelukkig niet alsof je in een wijnvat hebt gelegen. Handgemaakt in Parijs, deels door mensen met een beperking. Wine Soap / VINOOS.NL / € 13,95 Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine! Wi ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Drank van het vat (champagne)

Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence