Wijnmakerij BoekenhoutskloofThe Chocolate Block
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Viognier.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De The Chocolate Block van de Wijnmakerij Boekenhoutskloof. staat in de top 20 van wijnen van Franschhoek..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de The Chocolate Block van Wijnmakerij Boekenhoutskloof van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van ijzer, marsepein of zwarte pruim en soms ook aroma's van gedroogde kruiden, citrus of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met The Chocolate Block
Overeenkomsten die perfect werken met The Chocolate Block.
Originele gerechten en wijnarrangementen met The Chocolate Block
De The Chocolate Block van Wijnmakerij Boekenhoutskloof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van boeuf en daube, lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of broodje varkensvlees met mosterd.
Details en technische informatie over de The Chocolate Block van de Wijnmakerij Boekenhoutskloof
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de The Chocolate Block van de Wijnmakerij Boekenhoutskloof zijn 2001, 1963, 1990, 2004 en 2005.
Informatie over de Wijnmakerij Boekenhoutskloof.
De Wijnmakerij Boekenhoutskloof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franschhoek
Het wijngebied van Franschhoek. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Anthonij Rupert en Domaine Holden Manz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
BOSJES in de Breede Rivier Vallei
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Zuid-Afrikaanse wijndistricten
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...
Proeven bij Bolenius
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Proeven bij Bolenius Bij een afgestemde viergangenlunch van sterrenchef Luc Kusters proefden we een selectie van de prachtige duurzame wijnen die Zuid-Afrika rijk is; droogstaan was er op deze middag niet bij. We proefden met een liveverbinding met Siobhan Thompson, CEO van Wines of South Africa en een aantal wijnmakers dat specia ...
Het woord van de wijn: Ploussard
Zie poulsard.
