Wijnmakerij Berton VineyardOutback Jack Shiraz - Merlot
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Outback Jack Shiraz - Merlot van de Wijnmakerij Berton Vineyard. staat in de top 50 van wijnen van Australie du Sud-Est..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Outback Jack Shiraz - Merlot van Wijnmakerij Berton Vineyard van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of pruim en soms ook aroma's van peper, zwarte bes of chocolade.
Lekker eten en wijn proeven met Outback Jack Shiraz - Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Outback Jack Shiraz - Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Outback Jack Shiraz - Merlot
De Outback Jack Shiraz - Merlot van Wijnmakerij Berton Vineyard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, imene's tunesische ojja of eend met olijven.
Details en technische informatie over de Outback Jack Shiraz - Merlot van de Wijnmakerij Berton Vineyard
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Outback Jack Shiraz - Merlot van de Wijnmakerij Berton Vineyard zijn 2018, 2016, 2015, 2014 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Berton Vineyard.
De Wijnmakerij Berton Vineyard maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 105 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud-Est om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Australie du Sud-Est
South East Australia is een geografische aanduiding (GI) die het hele zuidoostelijke derde deel van Australië omvat. De westelijke grens van dit gebied strekt zich uit over 2. 000 kilometer (1. 250 mijl) van het Australische continent, van de Pacifische kust van Queensland tot de kust van de Zuidelijke Oceaan van Zuid-Australië.
Nieuws over deze wijn
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
Kappen!
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Merlot solo
Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...
Het woord van de wijn: Montage
Het mengen van verschillende wijnen om één enkele partij te verkrijgen. Vermenging van wijnen van dezelfde herkomst is iets heel anders dan coupage - een mengsel van wijnen van verschillende herkomst - dat een pejoratieve connotatie heeft.
