De Wijnmakerij Beacon Down Vineyard van Sussex van England

Wijnmakerij Beacon Down Vineyard - Bacchus
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Sussex. in de regio van England.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Beacon Down Vineyard. op Twitter

De Wijnmakerij Beacon Down Vineyard is een van de gebieden om te volgen in Sussex.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Sussex om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Beacon Down Vineyard.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Beacon Down Vineyard wijnen in Sussex van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Beacon Down Vineyard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

Wijnen wit van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gestoomde zalm gemarineerd in kruiden, garnalencurry en kokosnoot (thailand) of gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Beacon Down Vineyard. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), plant of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

  • Bacchus
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Sussex

Het wijngebied van Sussex. is gelegen in de regio van England van Verenigd Koninkrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Nyetimber en Domaine Nyetimber. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sussex zijn Pinot noir, Chardonnay en Ortega, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sussex vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), zout of citrusschil en soms ook aroma's van meloen, hazelnoot of gras. In de mond is van Sussex een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 36 landgoederen en châteaux in de van Sussex, die 154 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sussex wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft in court-bouillon, chorizo bladerdeeg of zeeduivel op amerikaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Beacon Down Vineyard. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Beacon Down Vineyard. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Beacon Down Vineyard

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Beacon Down Vineyard.

Plant u een wijnroute in de van Sussex? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Beacon Down Vineyard.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Beacon Down Vineyard en de wijnen van de streek

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van England