De Wijnmakerij Quinta das Bágeiras van Bairrada van Beiras
De Wijnmakerij Quinta das Bágeiras is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta das Bágeiras wijnen in Bairrada van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van fricadella.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, peer of geroosterde.
Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bairrada zijn Baga, Touriga nacional en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bairrada vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kamperfoelie of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van witte peper, olie of kruisbes. In de mond is van Bairrada een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Bairrada, die 801 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bairrada wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, lamskoteletjes met vijgen en honing of eendenboutjes met gekonfijte aardappelen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van aarde, rode bessen of peper en soms ook aroma's van kaneel, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Zeer zeker Portugees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van yakisoba (gebakken noedels), krakelingen (elzas) of gebakken zeeduivelfilets met tomaat.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van appels, eik of plant en soms ook aroma's van honing, citroen of mineraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Elementen, zoals smaken en tactiele sensaties, die een zintuiglijke receptor kunnen prikkelen.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van varkensvlees colombo.
Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.
Plant u een wijnroute in de van Bairrada? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta das Bágeiras.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Groot, groter, grootst Van wie is die joekel van een wijnfles? Wijnboeren, rappers en Formule 1-coureurs laten met een magnum graag zien wat ze in huis hebben. Maar praktisch gezien is zo’n flinke fles niet handig om te vervoeren en uit te schenken en smaaktechnisch is er ook een nadeel: de wijn ri ...
‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Elementen, zoals smaken en tactiele sensaties, die een zintuiglijke receptor kunnen prikkelen.