De Wijnmakerij Quinta das Bágeiras van Bairrada van Beiras
De Wijnmakerij Quinta das Bágeiras is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta das Bágeiras wijnen in Bairrada van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van creoolse chipolatas.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, peer of geroosterde.
Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bairrada zijn Baga, Touriga nacional en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bairrada vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kamperfoelie of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van witte peper, olie of kruisbes. In de mond is van Bairrada een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Bairrada, die 801 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bairrada wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met panang curry (rode curry), lamskoteletjes met honing en kruiden of gigolette van konijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van aarde, rode bessen of peper en soms ook aroma's van kaneel, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Zeer zeker Portugees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van quiche met garnalen en cherrytomaatjes, verrine van perzik en tonijn of visfondue.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van appels, eik of vegetaal en soms ook aroma's van honing, citroen of mineraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van stoofpot van varkensvlees met spek en room.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Quinta das Bágeiras. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta das Bágeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek.
Een zwarte druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk die een wijn oplevert met kruidige tannines en aroma's van zwarte bessen en frambozen. Onder de naam mansois is het de belangrijkste druivensoort van marcillac; het is ook een van de belangrijke variëteiten van Gaillacois, waar het braucol wordt genoemd. Hij wordt ook gebruikt in de assemblages van andere appellations uit het zuidwesten (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
Plant u een wijnroute in de van Bairrada? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta das Bágeiras.
Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...
Je hoeft niet meer af te stammen van een wijnfamilie die al generatieslang haar bezit doorgeeft, of als afgestudeerd oenoloog te solliciteren bij een wijngaard. Simpelweg zelf een wijndomein aanschaffen kan ook. De vakkundigheid die het vergt om wijn te maken, kun je aan anderen overlaten. Maar zelf de druiven verzorgen of de wijn aan de man brengen is ook leuk om te doen. – TEKST + BEELD REDACTIE Hoe word je wijnboer? Investeren in een wijndomein Nu vermogen met flink wat nullen op de ban ...
Duitse wijn is al booming sinds de Romeinen het land veroverden. Maar hoe staat het er nu mee? WINELIFE vroeg een aantal kenners van Duitse wijn om een kijkje te nemen bij onze oosterburen. Want daar is veel aan het veranderen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock In Duitsland wordt al eeuwen wijn gemaakt. Het waren de Romeinen die wijnranken meenamen om hun legers te voorzien van wijn. Die werden aangeplant op de steile zuidelijke hellingen van de grote rivieren, want daar groeide toch ...
Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.