De Wijnmakerij Angelliaume van Touraine van Loire-vallei

Wijnmakerij Angelliaume
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 325 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Angelliaume is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Angelliaume.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Angelliaume wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Angelliaume. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Angelliaume wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Angelliaume.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Angelliaume

Wijnen rood van Wijnmakerij Angelliaume gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lam keftas, quiche met spek en gruyère kaas of noord welsch.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Angelliaume

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Angelliaume. vaak soorten aroma's van volwassen, bosbes of aards en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Angelliaume

  • 2011met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Angelliaume

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine zijn Cabernet franc, Gamay noir en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine vaak soorten aroma's van grapefruit, teer of kiwi en soms ook aroma's van limoenschil, lychee of asperges. In de mond is van Touraine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 638 landgoederen en châteaux in de van Touraine, die 1688 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Angelliaume.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Angelliaume

Wijnen rose van Wijnmakerij Angelliaume gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, kalfskoteletten met savooie tomme of chinese feestfondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Angelliaume

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Angelliaume.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Angelliaume

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Angelliaume gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van ossehaas met morilles, quiche lorraine of hazenzadel jura stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Angelliaume

  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Angelliaume.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Angelliaume

Wijnen wit van Wijnmakerij Angelliaume gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van risotto met verse zalm, quiche van courgette of spaanse omelet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Angelliaume

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Angelliaume. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Angelliaume

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Angelliaume.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Angelliaume.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Angelliaume en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Win the new french

win Lees meer op WineLife ...

Wijn van Down Under

Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire