De Wijnmakerij Baron Bernard van Touraine van Loire | Winedexer

De Wijnmakerij Baron Bernard is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Baron Bernard wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Baron Bernard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Baron Bernard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Baron Bernard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van tibs (ethiopië), zomer orecchiette of konijnfilet met mosterd.
Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Baron Bernard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pizza tonijn, mosselen met kip of quiche met prei en verse zalm van flo.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Baron Bernard. vaak soorten aroma's van appels, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Droge, levendige en zoute witte wijnen met bleke kleur, slanke mond en scherpe zuurgraad, met delicate aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, gemaaid gras, jodium en mariene mineraalnoten. Rijping op fijne droesem voegt rijkheid en brioche-complexiteit toe. Absolute ster van Muscadet AOC en Muscadet Sèvre-et-Maine AOC. Autochtoon Bourgondisch ras (Pinot Noir × Gouais Blanc), verbannen naar het Pays Nantais in de 17e eeuw.
Wijnen rose van Wijnmakerij Baron Bernard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, baskische kip met chorizo of konijn met jagersaus.
Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.
Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Baron Bernard.
Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.