De Wijnmakerij Andre Benoist van Touraine van Loire

De Wijnmakerij Andre Benoist is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Andre Benoist wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Andre Benoist. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Andre Benoist wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Andre Benoist gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, lamstajine met pruimen of konijn met champignons.
Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Andre Benoist gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van pasta met een fruitige saus van drie kazen, appeltaart of kaas log.
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Wijnen rose van Wijnmakerij Andre Benoist gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van worst en groenten risotto met cookéo, baeckeoffe met vis of bloemkool croque-monsieur.
Een oorspronkelijk houten kurk die wordt gebruikt om vaten, en meer in het algemeen alle houten recipiënten die worden gebruikt om wijn in te bewaren of te laten rijpen, af te sluiten.
Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Andre Benoist.
Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.