Op zoek naar een goede wijn van San Diego County van Californie onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van San Diego County wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van San Diego County wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van San Diego County kopen of een wijn rood van San Diego County verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van San Diego County gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, lam gemarineerd in witte wijn of sauté van kalfsvlees met tomaat.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van San Diego County. vaak soorten aroma's van rode bessen, tropisch fruit of onderhout en soms ook aroma's van zwarte vruchten, bebost. In de mond is de wijn rood van de regio van San Diego County. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van San Diego County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van San Diego County.
Het wijngebied van San Diego County. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Los Pilares en Domaine Los Pilares. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van San Diego County zijn Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van San Diego County vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van San Diego County een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van San Diego County, die 82 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van San Diego County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Wilt u een goedkope wijn wit van San Diego County kopen of een wijn wit van San Diego County verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van San Diego County gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn, linzen en morteau worstjes of sint-jakobsschelpen met saffraan.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van San Diego County. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout of citrus. In de mond is de wijn wit van de regio van San Diego County. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van San Diego County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van San Diego County.
Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van San Diego County kopen of een wijn bruisend van San Diego County verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van San Diego County gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvis a la plancha, brioche shuttles of vis met kruiden en sinaasappelsap.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van San Diego County. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wijn bruisend van de regio van San Diego County. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Technische naam van de proeverij.
Wilt u een goedkope wijn rose van San Diego County kopen of een wijn rose van San Diego County verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van San Diego County gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van braciola (zuid-italië), pastinaak mousse in een glazen pot of lamstajine met groenten en geconfijte citroenen.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van San Diego County. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van San Diego County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van San Diego County.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Wilt u een goedkope wijn sweet van San Diego County kopen of een wijn sweet van San Diego County verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van San Diego County gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van gebarbecuede filet mignon, eendje met bigarrade of gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie.
De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...
