De Wijnmakerij Vesper van San Diego County van Californie

Wijnmakerij Vesper - McCormick Ranch Carignan
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in San Diego County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Vesper. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Vesper is een van de gebieden om te volgen in San Diego County.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van San Diego County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vesper.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vesper wijnen in San Diego County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vesper. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vesper wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vesper.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vesper

Wijnen rood van Wijnmakerij Vesper gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, provençaalse bourride of lamskrul.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vesper

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vesper. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vesper

  • Carignan
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van San Diego County

Het wijngebied van San Diego County. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Los Pilares en Domaine Los Pilares. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van San Diego County zijn Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van San Diego County vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van San Diego County een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van San Diego County, die 82 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van San Diego County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vesper.

Plant u een wijnroute in de van San Diego County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vesper.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Vesper en de wijnen van de streek

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Coast