De Wijnmakerij Orfila Vineyards van San Diego County van Californie

Wijnmakerij Orfila Vineyards
Het domein biedt 52 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in San Diego County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Orfila Vineyards. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Orfila Vineyards is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van San Diego County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Orfila Vineyards wijnen in San Diego County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Orfila Vineyards. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Orfila Vineyards wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Orfila Vineyards

Wijnen wit van Wijnmakerij Orfila Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, zalm à la plancha met groenten of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Orfila Vineyards

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Orfila Vineyards. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Orfila Vineyards. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van San Diego County

Het wijngebied van San Diego County. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Los Pilares en Domaine Los Pilares. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van San Diego County zijn Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van San Diego County vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van San Diego County een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van San Diego County, die 82 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van San Diego County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Orfila Vineyards

Wijnen rood van Wijnmakerij Orfila Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, lam biryani of varkenshaasje met chorizo en pepers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Orfila Vineyards

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Orfila Vineyards. vaak soorten aroma's van rode bessen, aards of zwarte vruchten en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Orfila Vineyards. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • 2013met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Orfila Vineyards

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Orfila Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van carry camaron (garnalen) van reunion of echte chocoladecake.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Bretoen

Zie cabernet franc.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Orfila Vineyards

Wijnen rose van Wijnmakerij Orfila Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Orfila Vineyards

Wijnen sweet van Wijnmakerij Orfila Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van chinese fondue, opgerolde lamsschouder met kruiden of zwijn in civet.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Orfila Vineyards

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Gesloten

Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Orfila Vineyards

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Orfila Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Plant u een wijnroute in de van San Diego County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Orfila Vineyards.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Orfila Vineyards en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Tweede nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 gaat naar Anne-Wies van Oosten

Tijdens een besloten diner met Marimar Torres van Familia Torres wijnen uit Californië, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Anne-Wies van Oosten aangekondigd als tweede kanshebber voor de titel. Anne-Wies is als allround wijnexpert al jarenlang een bekende naam in de wijnwereld. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwereld. Volgens ...

Het woord van de wijn: Bretoen

Zie cabernet franc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Coast