De Bodega Rochal van Sierra de Salamanca van Castille-et-Léon

Bodega Rochal - Calixto Bolosea Rufete
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 19 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Sierra de Salamanca. in de regio van Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Sierra de Salamanca om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Bodega Rochal.

Op zoek naar de beste Bodega Rochal wijnen in Sierra de Salamanca van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodega Rochal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodega Rochal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Bodega Rochal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodega Rochal

Wijnen rood van Bodega Rochal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, lasagne met spitskool of saltimbocca van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Rochal

In de mond is de rood wijn van de Bodega Rochal. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodega Rochal

  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.31/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Bodega Rochal

  • Rufete
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Sierra de Salamanca

Het wijngebied van Sierra de Salamanca. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cámbrico en Domaine Cámbrico. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sierra de Salamanca zijn Tempranillo et Verdejo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sierra de Salamanca vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, onderhout of rode bessen. In de mond is van Sierra de Salamanca een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Sierra de Salamanca, die 40 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sierra de Salamanca wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Bodega Rochal.

Plant u een wijnroute in de van Sierra de Salamanca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodega Rochal.

Ontdek de druivensoort: Orion

Interspecifieke kruising tussen de optima en de witte Villard, in 1964 in Duitsland verkregen door Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). Het komt voor in Duitsland, Denemarken, Nederland, Zwitserland, Zweden, Rusland, ... niet of weinig bekend in Frankrijk.

Nieuws over Bodega Rochal en de wijnen van de streek

Wine + News

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards   De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...

Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022

Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Het woord van de wijn: Open

Wordt gezegd van een wijn met een volle en expressieve neus, meestal op zijn hoogtepunt.