Op zoek naar een goede wijn van Palmela van Península de Setúbal onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Palmela wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Palmela wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Palmela kopen of een wijn rood van Palmela verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Palmela gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of karbonades met kalfsfond saus.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Palmela. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de wijn rood van de regio van Palmela. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Palmela.
Het wijngebied van Palmela. is gelegen in de regio van Península de Setúbal van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Casa Ermelinda Freitas en Domaine Horácio Simões. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Palmela zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Palmela vaak soorten aroma's van citrus, mango of boter en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of abrikoos. In de mond is van Palmela een wijn krachtig. We tellen momenteel 40 landgoederen en châteaux in de van Palmela, die 131 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Palmela wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wilt u een goedkope wijn wit van Palmela kopen of een wijn wit van Palmela verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Palmela gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pho soep, croque-monsieur of paella voor dummies (simpel en heerlijk).
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Palmela. vaak soorten aroma's van ananas, kaas of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wijn wit van de regio van Palmela. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Palmela.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Palmela kopen of een wijn bruisend van Palmela verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Palmela gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak), ollada (catalonië) of been van wild zwijn, ree of hinde.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Palmela. vaak soorten aroma's van citrus, citrus.
Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Palmela.
Een stadium in de vegetatieve cyclus van de wijnstok dat optreedt na de bladval en wordt gekenmerkt door het uitdrogen van de zachte scheuten, die door lignificatie in harde scheuten worden omgezet.
Wilt u een goedkope wijn rose van Palmela kopen of een wijn rose van Palmela verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Palmela gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of snelle paella.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Palmela. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Palmela.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Palmela kopen of een wijn sweet van Palmela verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Palmela gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Palmela. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit.
Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Palmela.
Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Palmela kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Palmela verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Palmela gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, kaascake (witte kaascake) inratable of tartiflette met 3 kazen.
In de mond is de wijn zacht natuurlijk van de regio van Palmela. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Palmela.
In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
