De Wijnmakerij Monte das Serralheiras van Palmela van Península de Setúbal

Wijnmakerij Monte das Serralheiras
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is gerangschikt bij de top 63 van domeinen van Península de Setúbal.
Het bevindt zich in Palmela. in de regio van Península de Setúbal.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Palmela om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Monte das Serralheiras.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Monte das Serralheiras wijnen in Palmela van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Monte das Serralheiras. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Monte das Serralheiras wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Monte das Serralheiras.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Monte das Serralheiras

Wijnen wit van Wijnmakerij Monte das Serralheiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met blauwe kaas uit de auvergne, groente planter of linguine met inktvisinkt en kokkels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte das Serralheiras

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monte das Serralheiras. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Monte das Serralheiras

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.80/5.

Ontdekking van het wijngebied van Palmela

Het wijngebied van Palmela. is gelegen in de regio van Península de Setúbal van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Casa Ermelinda Freitas en Domaine Horácio Simões. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Palmela zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Palmela vaak soorten aroma's van citrus, mango of boter en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of abrikoos. In de mond is van Palmela een wijn krachtig. We tellen momenteel 40 landgoederen en châteaux in de van Palmela, die 131 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Palmela wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Monte das Serralheiras.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monte das Serralheiras

Wijnen rood van Wijnmakerij Monte das Serralheiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, thaise kokoskip met zwarte champignons of porcini saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte das Serralheiras

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monte das Serralheiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Monte das Serralheiras

  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.50/5.

Ontdek de druivensoort: Allegro

Interspecifieke kruising tussen chancellor en rondo verkregen in 1983 en in Duitsland door Ernst Rühl.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Monte das Serralheiras.

Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Monte das Serralheiras.

Ontdek de druivensoort: Baco blanc

Een interspecifieke kruising die in 1898 werd verkregen door François Baco (1865-1947) tussen de folle blanche en de noah, waar hij enigszins op lijkt. Bij deze laatste onderscheidt Baco blanc zich door een licht beige vilt onder het blad, terwijl het bij de Noah wit is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Monte das Serralheiras en de wijnen van de streek

Proeven bij Bolenius

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen.  – TEKST + BEELD REDACTIE Proeven bij Bolenius Bij een afgestemde viergangenlunch van sterrenchef Luc Kusters proefden we een selectie van de prachtige duurzame wijnen die Zuid-Afrika rijk is; droogstaan was er op deze middag niet bij. We proefden met een liveverbinding met Siobhan Thompson, CEO van Wines of South Africa en een aantal wijnmakers dat specia ...

Thee, graag

Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Het woord van de wijn: Tanin

Een natuurlijke verbinding die zich bevindt in de schil van de druif, het zaad of het houtachtige deel van de tros, de stengel. Maceratie van rode wijnen maakt de extractie van tannines mogelijk, die de textuur, de stevigheid en ook de zachtheid geven wanneer de tannines "rijp" zijn. De wijnmaker probeert vooral de tannines uit de schil te halen, de rijpste en meest edele. De tannines van het zaad of de steel, die "groener" zijn, vooral in gemiddelde jaren, geven de wijn hardheid en adstringentie. De wijnen van Bordeaux (op basis van Cabernet en Merlot) zitten vol tannines, die van Bourgogne veel minder, en Pinot Noir bevat weinig.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Península de Setúbal