De Wijnmakerij Fontanário de Pegões van Palmela van Península de Setúbal

Wijnmakerij Fontanário de Pegões
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Santo Isidro de Pegões.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Península de Setúbal.
Het bevindt zich in Palmela. in de regio van Península de Setúbal.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Palmela om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fontanário de Pegões.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fontanário de Pegões wijnen in Palmela van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fontanário de Pegões. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fontanário de Pegões wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fontanário de Pegões.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fontanário de Pegões

Wijnen wit van Wijnmakerij Fontanário de Pegões gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta carbonara, macaroniade sétoise of garnalen in rode saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fontanário de Pegões

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fontanário de Pegões. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fontanário de Pegões. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fontanário de Pegões

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fontanário de Pegões

  • Fernao Pires
  • Arinto de Bucelas

Ontdekking van het wijngebied van Palmela

Het wijngebied van Palmela. is gelegen in de regio van Península de Setúbal van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Casa Ermelinda Freitas en Domaine Horácio Simões. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Palmela zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Palmela vaak soorten aroma's van citrus, mango of boter en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of abrikoos. In de mond is van Palmela een wijn krachtig. We tellen momenteel 40 landgoederen en châteaux in de van Palmela, die 131 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Palmela wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fontanário de Pegões.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fontanário de Pegões

Wijnen rood van Wijnmakerij Fontanário de Pegões gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van savoyaardse matafanen, tagliatelle met verse zalm of huisgemaakte coq au vin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fontanário de Pegões

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fontanário de Pegões. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fontanário de Pegões. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fontanário de Pegões

  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fontanário de Pegões

  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Castelao

Ontdek de druivensoort: Arinto de Bucelas

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fontanário de Pegões.

Plant u een wijnroute in de van Palmela? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fontanário de Pegões.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Fontanário de Pegões en de wijnen van de streek

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Península de Setúbal