Op zoek naar een goede wijn van Malta onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Malta wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Malta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Malta kopen of een wijn rood van Malta verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Malta gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, tajine van lam met tuinbonen of kip en merguez couscous.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Malta. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of framboos en soms ook aroma's van rode kers, gekarameliseerd of dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Malta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Malta.
Malta is een klein eiland (25 mijl / 40m lang) gelegen in de centrale Middellandse Zee, 80 km ten zuiden van Sicilië. De wijnbouw op het eiland gaat terug tot het begin van de 16e eeuw, toen de Ridders van Sint Jan van Jeruzalem (of Hospitaalridders) op het eiland aankwamen en een eeuwenoude wijnbouwtraditie meebrachten die hen van Jeruzalem (in het huidige Israël) via Turkije en Rhodos naar Cyprus voerde.
In het begin van de 19e eeuw leidde de komst van Britse schepen (koopvaardijschepen en militaire schepen) naar Malta tot een daling van de wijnproductie op het eiland. Dit was een afwijking van het precedent dat werd geschapen in Porto, Jerez, Madeira en Marsala, die alle een aanzienlijke toename van hun exportgerichte wijnbouw kenden.
Veel Maltese wijn- en olijfgaarden werden ontworteld ten gunste van katoen, een populair gewas in die tijd.
Binnen een eeuw sloeg de slinger echter weer om in het voordeel van de wijnbouw; de katoenproductie in de Verenigde Staten nam een hoge vlucht, waardoor de waarde van Maltese katoen aanzienlijk daalde. De wijnbouw begon weer de overhand te krijgen (aanvankelijk vooral voor tafeldruiven) en bleef floreren ondanks de komst van de druifluis die in de jaren 1860 Europa teisterde.
Het Maltese klimaat is typisch mediterraan: de zomers zijn heet en droog, de winters zijn koel en nat.
Dit maakt een grote opbrengst mogelijk wanneer de wijngaarden goed worden beheerd (irrigatie is noodzakelijk om optimaal van de zomerzon te kunnen profiteren), zoals is aangetoond in Sicilië, iets noordelijker. Op 35 graden zuiderbreedte is Malta, samen met Cyprus, Kreta en Pantelleria, een van de meest zuidelijk gelegen wijngebieden van Europa.
Malta's belangrijkste wijnmarkten zijn eerder binnenlands dan internationaal, dus het vinden van een Maltese wijn buiten Malta zelf kan een uitdaging zijn. Door de populariteit van het eiland als toeristische bestemming worden vaak druiven en/of most uit Italië ingevoerd om op het eiland te worden gevinifieerd om aan de seizoensgebonden vraag te voldoen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Malta kopen of een wijn wit van Malta verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Malta gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van land kool, baeckeoffe met vis of quiche zonder eieren.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Malta. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, citroen of specerijen en soms ook aroma's van snijbiet, tropisch fruit of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Malta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Malta.
Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Malta kopen of een wijn bruisend van Malta verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Malta gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van stoofpot van everzwijn, chinese fondue of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Malta. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Malta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Malta.
Een fruitige, makkelijk drinkbare wijn van het jaar. De Beaujolais Nouveau is niet de enige in deze categorie, ook de appellations Côtes-du-Rhône, Touraine en Gaillac brengen nieuwe wijnen voort.
Wilt u een goedkope wijn rose van Malta kopen of een wijn rose van Malta verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Malta gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van lomo saltado, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of marokkaanse kalfstajine door hanane.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Malta. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Plant u een wijnroute in de van Malta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Malta.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Malta kopen of een wijn sweet van Malta verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Malta gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), lamsschouder op een bedje van aardappelen of marinade voor kipspiesjes.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Malta. vaak soorten aroma's van honing, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, citrus of evolutie (veroudering).
Plant u een wijnroute in de van Malta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Malta.
Een meeteenheid die overeenkomt met één seconde, gebruikt om de aromatische persistentie van een wijn in de mond (lengte in de mond) te kwantificeren.
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...
‘Het was hard werken om als eerste dit pad te bewandelen, maar dan ben je wel de enige wijnopleiding in Nederland met een hbo-accreditatie’, vertellen Francie Peters en Simone van den Berg enthousiast aan WINELIFE. Tekst: Marjolein Schuman De Rotterdamse oprichters van Wineflight bieden wijnliefhebbers en wijnexperts vier levels aan opleidingen en workshops die anders zijn dan de traditionele wijnopleidingen. Ze hebben sinds 2022 flink aan de weg getimmerd: in november 2024 start hun vinologenop ...
