Wijnmakerij CamilleriDolce Vita Late Harvest
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of spel.
De Dolce Vita Late Harvest van de Wijnmakerij Camilleri. staat in de top 80 van wijnen van Malta. en in de top 10 van wijnen 10..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dolce Vita Late Harvest van Wijnmakerij Camilleri van de regio van Gozo. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Dolce Vita Late Harvest
Overeenkomsten die perfect werken met Dolce Vita Late Harvest.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dolce Vita Late Harvest
De Dolce Vita Late Harvest van Wijnmakerij Camilleri gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd, zelfgemaakte cassoulet of mosselen met bleu de bresse.
Details en technische informatie over de Dolce Vita Late Harvest van de Wijnmakerij Camilleri
Ontdek de druivensoort: Viognier
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dolce Vita Late Harvest van de Wijnmakerij Camilleri zijn 2014, 2013, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Camilleri.
De Wijnmakerij Camilleri maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Gozo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gozo
Het wijngebied van Gozo. van Malta. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ta Mena - Marsamena Wines en Domaine Marsovin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove
Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Het woord van de wijn: Confit
Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.