Wijnmakerij Meridiana Wine EstateBaltis Moscato - Girgentina Passito
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met zoet dessert
De Baltis Moscato - Girgentina Passito van de Wijnmakerij Meridiana Wine Estate. staat in de top 10 van wijnen van Ta Qali..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Baltis Moscato - Girgentina Passito
Overeenkomsten die perfect werken met Baltis Moscato - Girgentina Passito.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Baltis Moscato - Girgentina Passito
De Baltis Moscato - Girgentina Passito van Wijnmakerij Meridiana Wine Estate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van ultrasnel en toch zo licht....
Details en technische informatie over de Baltis Moscato - Girgentina Passito van de Wijnmakerij Meridiana Wine Estate
Ontdek de druivensoort: Sérénèze de Voreppe
Een zeer oude druivensoort die vroeger in de Grésivaudan-streek werd verbouwd, meer in het algemeen in de Isère-vallei van Grenoble tot Tullins. Hij komt ook voor in de Savoie en in het noordelijke deel van de Drôme. Er zij op gewezen dat het lange tijd - ook nu nog - werd verward met het ciréné de Romans waarmee het vele synoniemen deelt, waaronder sérenèze. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de witte gouais en de chatus. De Sérénèze de Voreppe is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1, onder de enige naam Sérénèze.
Informatie over de Wijnmakerij Meridiana Wine Estate.
De Wijnmakerij Meridiana Wine Estate maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Ta Qali om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ta Qali
Het wijngebied van Ta Qali. is gelegen in de regio van Malta van Malta. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Meridiana Wine Estate en Domaine Meridiana Wine Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Malta
Het wijngebied van Malta. van Malta. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marsovin en Domaine Marsovin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Stéphane Tissot: op bezoek bij…
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)
Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.
