Op zoek naar een goede wijn van Macedonië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Macedonië wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Macedonië wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Macedonië kopen of een wijn rood van Macedonië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Macedonië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van braziliaanse feijoada, lamsfilet met monbazillac of eendje met bigarrade.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Macedonië. vaak soorten aroma's van kers, mokka of gedroogd fruit en soms ook aroma's van crème, aarde of mineraal.
Plant u een wijnroute in de van Macedonië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Macedonië.
De Republiek Noord-Macedonië is een land in het hart van het Balkanschiereiland in Zuidoost-Europa. Het staat ver af van het huidige Griekse Macedonië, waarmee het een grens deelt van meer dan 160 kilometer (100 mijl).
De wijnindustrie wordt gedomineerd door rode wijnen. De productie is geconcentreerd op twee inheemse druivenrassen (Vranac en Kratosija), naast enkele internationale rassen zoals de alomtegenwoordige Bordeaux-variëteiten Cabernet Sauvignon en Merlot.
De belangrijkste wijnproducerende regio's zijn Pcinja-Osogovo in het noorden, Pelagonija-Polog in het zuiden en Povardarie. De republiek als geheel heeft een stabiel areaal van 23. 000 hectare (56. 850 acres) aan wijngaarden en een iets groter bereik aan wijnstokken die voor tafeldruiven worden geoogst.
Hoewel het een ingesloten land is (het wordt van de Adriatische Zee gescheiden door Albanië en van de Egeïsche Zee door Griekenland), heeft de republiek zowel continentale als mediterrane invloeden op haar klimaat. De noordoostelijke hoek ervan is 200 km van de dichtstbijzijnde kust verwijderd, terwijl het Doiranmeer, aan het zuidoostelijke uiteinde, slechts 55 km van de Griekse kuststad Thessaloniki, aan de Golf van Thessaloniki, ligt.
Langs de Albanese grens, in de zuidwestelijke hoek van de republiek, temperen verschillende grote meren het klimaat. De beschutting die de plaatselijke topografie biedt, zorgt samen met andere geologische factoren voor bijzonder productieve landbouwgronden, vooral rond de meersteden Struga en Resen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Macedonië kopen of een wijn wit van Macedonië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Macedonië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, vispot of quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Macedonië. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of rook en soms ook aroma's van meloen, oranje of geroosterde.
Plant u een wijnroute in de van Macedonië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Macedonië.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Macedonië kopen of een wijn bruisend van Macedonië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Macedonië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsgebraadschotel, macaroniade sétoise of potjevleesch.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Macedonië. vaak soorten aroma's van bebost.
Plant u een wijnroute in de van Macedonië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Macedonië.
Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.
Wilt u een goedkope wijn rose van Macedonië kopen of een wijn rose van Macedonië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Macedonië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsvlees curry, luiaard varkenshaas of konijn met mosterd in folie.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Macedonië. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, peer of fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van Macedonië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Macedonië.
Arinarnoa noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Arinarnoa noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Macedonië kopen of een wijn sweet van Macedonië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Macedonië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Macedonië. vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van Macedonië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Macedonië.
Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.
Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...
