De Wijnmakerij Skovin van Skopje

Wijnmakerij Skovin - Basic Collection Smederevka
Het domein biedt 69 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 32 van domeinen van Skopje.
Het bevindt zich in Skopje.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Skopje om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Skovin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Skovin wijnen in Skopje van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Skovin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Skovin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen wit van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gestoofde (groene) kool, vitello tonnato of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Skovin

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Skovin. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Skovin

  • 2011met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.08/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Skovin

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Gewürztraminer
  • Temjanika
  • Riesling
  • Smederevka

Ontdekking van het wijngebied van Skopje

Het wijngebied van Skopje. van Macedonië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kamnik en Domaine Kamnik. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Skopje zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Skopje vaak soorten aroma's van kers, kruidnagel of jam en soms ook aroma's van leer, pure chocolade of cacao. We tellen momenteel 6 landgoederen en châteaux in de van Skopje, die 78 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Skopje wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen rood van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, mathieu's lams tagine of kip fajitas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Skovin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Skovin. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of bebost en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Skovin

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Skovin

  • Cabernet Sauvignon
  • Vranac
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Santa Maria
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen rose van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ossehaas met morilles, lamsbout in vlinderstijl (barbecue) of kokosnoot kip en curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Skovin

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Skovin. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Skovin

  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Skovin

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Edelrot

Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen sweet van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Skovin

  • Kadarka
  • Vranac

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Skovin.

Plant u een wijnroute in de van Skopje? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Skovin.

Ontdek de druivensoort: Kadarka

Volgens sommigen is het oorspronkelijk uit Hongarije afkomstig, volgens anderen uit Turkije via Bulgarije. Bekend in Oostenrijk en meer in het algemeen in Oost-Europa (Albanië, Kroatië, Moldavië, Slowakije, Roemenië, Servië, ... .), is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Skovin en de wijnen van de streek

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Lopen op druiven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...

Team ‘Halfdroog’ na prolongatie titel op NK Blindproeven naar het wereldkampioenschap in Frankrijk

Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...

Het woord van de wijn: Edelrot

Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.