De Wijnmakerij Skovin van Skopje

Wijnmakerij Skovin
Het domein biedt 74 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 32 van domeinen van Skopje.
Het bevindt zich in Skopje.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 74 wijnen te koop in de regio van Skopje om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Skovin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Skovin wijnen in Skopje van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Skovin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Skovin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen wit van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van heerlijke gemarineerde varkenskoteletten, tagliatelle met verse zalm of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Skovin

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Skovin. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Skovin

  • 2011met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.08/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Skovin

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Gewürztraminer
  • Temjanika
  • Riesling
  • Smederevka

Ontdekking van het wijngebied van Skopje

Het wijngebied van Skopje. van Macedonië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kamnik en Domaine Kamnik. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Skopje zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Skopje vaak soorten aroma's van kers, kruidnagel of jam en soms ook aroma's van leer, pure chocolade of cacao. We tellen momenteel 6 landgoederen en châteaux in de van Skopje, die 78 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Skopje wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen rood van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of royal couscous (lam, kip, merguez).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Skovin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Skovin. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of hout & toast en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Skovin

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Skovin

  • Cabernet Sauvignon
  • Vranac
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Santa Maria
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen rose van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pasticcio (griekenland), zoetzure gestoofde lamsbout of navarijn van lam.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Skovin

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Skovin. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Skovin

  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Skovin

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Skovin.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Skovin

Wijnen sweet van Wijnmakerij Skovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Skovin

  • Kadarka
  • Vranac

Ontdek de druivensoort: Moscato

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Skovin.

Plant u een wijnroute in de van Skopje? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Skovin.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Skovin en de wijnen van de streek

Werk aan de winkel

Xavier Kat, eigenaar-directeur van Wijnkoperij Okhuysen in Haarlem, is een bevlogen wijnkenner. Hij geeft les aan de Wijnacademie en is vicevoorzitter van de Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren. Ook WINELIFE hielp hij na de oprichting in 2011 jarenlang in de redactieraad en met zijn rubriek Flessenpost waarin hij lezersvragen behandelde. Zijn 25-jarig jubileum bij Okhuysen is een mooie aanleiding om hem weer eens te spreken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Milton Verseput Gefeliciteerd m ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.