De Wijnmakerij Stobi van Tikves Wine Region

Wijnmakerij Stobi - Vranec
Het domein biedt 49 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Tikves Wine Region.
Het bevindt zich in Tikves Wine Region.

De Wijnmakerij Stobi is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Tikves Wine Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stobi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stobi wijnen in Tikves Wine Region van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stobi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stobi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stobi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stobi

Wijnen rood van Wijnmakerij Stobi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, marokkaanse lamsschouder of coquilles met room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stobi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stobi. vaak soorten aroma's van kers, plant of zwarte bes en soms ook aroma's van kaas, donker fruit of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stobi

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stobi

  • Vranac
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Tikves Wine Region

De Republiek Noord-Macedonië is een land in het hart van het Balkanschiereiland in Zuidoost-Europa. Het staat ver af van het huidige Griekse Macedonië, waarmee het een grens deelt van meer dan 160 kilometer (100 mijl). De wijnindustrie wordt gedomineerd door rode wijnen. De productie is geconcentreerd op twee inheemse druivenrassen (Vranac en Kratosija), naast enkele internationale rassen zoals de alomtegenwoordige Bordeaux-variëteiten Cabernet Sauvignon en Merlot.

De belangrijkste wijnproducerende regio's zijn Pcinja-Osogovo in het noorden, Pelagonija-Polog in het zuiden en Povardarie. De republiek als geheel heeft een stabiel areaal van 23. 000 hectare (56. 850 acres) aan wijngaarden en een iets groter bereik aan wijnstokken die voor tafeldruiven worden geoogst.

Hoewel het een ingesloten land is (het wordt van de Adriatische Zee gescheiden door Albanië en van de Egeïsche Zee door Griekenland), heeft de republiek zowel continentale als mediterrane invloeden op haar klimaat. De noordoostelijke hoek ervan is 200 km van de dichtstbijzijnde kust verwijderd, terwijl het Doiranmeer, aan het zuidoostelijke uiteinde, slechts 55 km van de Griekse kuststad Thessaloniki, aan de Golf van Thessaloniki, ligt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stobi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stobi

Wijnen wit van Wijnmakerij Stobi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van stoofpot van rundvlees, tagliatelle met verse zalm of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stobi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stobi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stobi

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stobi

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Smederevka
  • Muscat Ottonel
  • Temjanika
  • Rkatsiteli

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stobi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stobi

Wijnen rose van Wijnmakerij Stobi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), lamsbout in braillouse of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stobi

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Stobi. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Stobi

  • 2018met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stobi

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Vranac

Het woord van de wijn: Garde (wijn van)

Verwijst naar een wijn met een goed rijpingspotentieel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stobi.

Plant u een wijnroute in de van Tikves Wine Region? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stobi.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Stobi en de wijnen van de streek

Vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Het woord van de wijn: Garde (wijn van)

Verwijst naar een wijn met een goed rijpingspotentieel.