Wijnmakerij Noël GAYMoulin-à-vent
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De Moulin-à-vent van de Wijnmakerij Noël GAY. staat in de top 60 van wijnen van Moulin-à-Vent..
Lekker eten en wijn proeven met Moulin-à-vent
Overeenkomsten die perfect werken met Moulin-à-vent.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Moulin-à-vent
De Moulin-à-vent van Wijnmakerij Noël GAY gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van cannelloni van vlees, kalfskotelet met champignons of gestoofde (groene) kool.
Details en technische informatie over de Moulin-à-vent van de Wijnmakerij Noël GAY
Ontdek de druivensoort: Viktoria
Een kruising tussen een (vitis vinifera x vitis amurensis) en Seyve Villard 12 304. Viktoria komt vooral voor in Rusland, maar ook in Polen, Litouwen, enz. Er zij op gewezen dat een Roemeense variëteit van tafeldruiven dezelfde naam draagt, maar het is onwaarschijnlijk dat deze hiermee wordt verward omdat de bessen wit zijn. - Synoniemen: victoria, wiktoria (voor alle synoniemen van de variëteiten, klik hier!).
Informatie over de Wijnmakerij Noël GAY.
De Wijnmakerij Noël GAY maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Moulin-à-Vent om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Moulin-à-Vent
Moulin-a-Vent is misschien wel de meest opmerkelijke van de tien Beaujolais crus, gelegen in het uiterste noorden van de Beaujolais-streek. Moulin-a-Vent wijnen, gemaakt van de Gamay druif, staan bekend als een van de meest geconcentreerde en tanninerijke van de Beaujolais regio, een verre schreeuw van de lichte en eenvoudige wijnen van Beaujolais Nouveau. Bloemig en fruitig in hun jeugd, ontwikkelen deze wijnen vaak kruidige en aardse kenmerken als ze ouder worden. De wijngaard van Moulin-a-Vent strekt zich uit over de departementen Rhône en Saône-et-Loire, op de westelijke oever van de Saône.
De wijnstreek van Beaujolais
De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.
Nieuws over deze wijn
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Het woord van de wijn: Nerveus
Wordt gezegd van een wijn die zijn stempel drukt op het gehemelte met een sterk karakter en een zweem van zuurheid, maar zonder overdaad.
