De Wijnmakerij W. J. Schäfer van Hochheim van Rheingau

Wijnmakerij W. J. Schäfer - Gewürztraminer Spätlese Trocken
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Rheingau.
Het bevindt zich in Hochheim. in de regio van Rheingau.

De Wijnmakerij W. J. Schäfer is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Hochheim om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij W. J. Schäfer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij W. J. Schäfer wijnen in Hochheim van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij W. J. Schäfer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij W. J. Schäfer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij W. J. Schäfer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij W. J. Schäfer

Wijnen wit van Wijnmakerij W. J. Schäfer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van ham met prei fondue, chirashi zalm avocado of carry camaron (garnalen) van reunion.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij W. J. Schäfer

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij W. J. Schäfer. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij W. J. Schäfer

  • Riesling
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Hochheim

Het wijngebied van Hochheim. is gelegen in de regio van Rheingau van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lindenhof Weingut Petry en Domaine Lindenhof Weingut Petry. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Hochheim zijn Riesling, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Hochheim een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van Hochheim, die 2 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Hochheim wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij W. J. Schäfer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij W. J. Schäfer

Wijnen rood van Wijnmakerij W. J. Schäfer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), potjevlesch (noord-frankrijk) of konijn met cider en pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij W. J. Schäfer

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij W. J. Schäfer. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij W. J. Schäfer

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij W. J. Schäfer.

Plant u een wijnroute in de van Hochheim? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij W. J. Schäfer.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij W. J. Schäfer en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Go, go, go Bordeaux!

De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Kloon

Een wijnstok die wordt vermeerderd uit één enkel exemplaar (door stekken of enten), in tegenstelling tot massaselectie waarbij wordt uitgegaan van een familie van wijnstokken.